Sécurité alimentaire

L’hygiène et la sécurité alimentaire couvrent la préparation, la manipulation, la distribution et le stockage des aliments conformément aux règles et pratiques en vigueur. Des systèmes de contrôle pour aliments efficaces protègent les consommateurs et garantissent que les fabricants et les fournisseurs participant à la chaîne alimentaire respectent leurs obligations.

Les évolutions mondiales telles que le réchauffement climatique, l’urbanisation et l’évolution démographique imposent de nouvelles exigences à tous les stades de la chaîne alimentaire. La gestion de ces défis est essentielle pour garantir que les fournisseurs et les fabricants respectent les normes de sécurité alimentaire.

Kiwa est l'un des principaux certificateurs de produits alimentaires agréés dans le monde. Nous offrons des services de conception, de mise en œuvre, d’audit et de surveillance des protocoles qui procurent la sécurité et de l’assurance tout au long de la chaîne d’approvisionnement alimentaire internationale.

Kiwa assure la certification de nombreux systèmes dans le monde, y compris BRCGS - une norme à l’échelle mondiale reconnue par des milliers de clients dans le monde entier.