2 julio 2020

Llega el número de Julio de Kiwa Magazine España

Ya está disponible el número de julio de Kiwa Magazine España con un contenido especial marcado, como todo en los últimos meses, por la pandemia de la COVID-19. Desde ahora el envío de la revista de Kiwa se hará a través del correo electrónico y, como siempre, también estará disponible en la web corporativa de Kiwa. 

Kiwa Magazine Julio 2020

La entrevista principal la protagoniza en esta ocasión el profesor universitario, investigador y divulgador científico José Miguel Mulet quien reclama un mayor apoyo y reconocimiento para el sector agroalimentario por su actuación crucial durante el período de confinamiento. "Esta crisis ha servido para que nos demos cuenta de la importancia, de la solvencia y de la capacidad de nuestro sector agroalimentario, que ha conseguido que a pesar de las cuarentena, de todas las limitaciones y sobre todo del pánico de los primeros días y las imágenes de compras masivas, no haya habido desabastecimiento en ningún momento", sostiene . Mulet también considera que solo la aplicación decidida de la investigación puede permitir al sector agrario mejorar su viabilidad y su futuro.

En el Kiwa Magazine España de julio también se incluye un reportaje sobre la base científica sobre la que se sustenta AGROPREVEN-19, protocolo desarrollado por Kiwa para que la industria agroalimentaria disponga de un instrumento efectivo contra la COVID-19 que le permita asegurar unos procedimientos de trabajo adecuados. En la elaboración de esta guía ha colaborado personal del departamento de biotecnología de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural de la Universitat Politècnica de València.

Completan los contenidos de este número las últimas novedades relacionadas con los principales alcances, entre varios artículos de interés.