25 abril 2018

Llega el tour de Global G.A.P.

Una de las citas más importantes en el calendario se acerca. Se trata del Tour GlobalGAP, que este año se dedica al bienestar animal, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y las nuevas tendencias en la producción ganadera. Kiwa España se encarga  en esta ocasión de su organización.

El evento tendrá lugar el día veinticuatro del próximo mes de mayo, entre las once de la mañana y las cinco de la tarde, en el hotel Miguel Ángel Blue Bay de Madrid y se articulará en torno a  los requisitos de aplicación de GLOBAL G.A.P. junto a otros puntos de interés para el sector.

Diego Salgado, responsable técnico y experto en ganadería de GLOBALG.A.P. se encargará de ilustrar a los asistentes sobre su organización y desgranará los protocolos concretos sobre granjas, piensos, transporte y diferentes especies animales de GLOBALG.A.P. También se abordará en esta jornada su certificación.

Un tema de gran importancia como el bienestar animal ocupará una de las ponencias, a cargo del prestigioso profesor de la Universitat Autònoma de Barcelona y responsable del Centro de educación en bienestar de animales de producción (FAWEC por sus siglas en inglés) Xavier Manteca. 

Por su parte, Sara Sacristán, de la unidad de coordinación del plan nacional frente a la resistencia a los antibióticos, unidad integrada en la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios, hablará sobre qué se puede aportar desde el sector primario a la reducción de antibióticos. Al respecto, también se podrá escuchar la visión del Consejo General de Colegios Veterinarios de España.

Miguel Ángel Higuera, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR), compartirá sus conocimientos sobre la aplicación de sistemas de calidad en las granjas, entre otras interesantes ponencias.

La Jornada está destinada a empresas integradoras, asociaciones de productores con pliegos de etiquetado facultativo, veterinarios, ingenieros agrónomos e ingenieros técnicos agrícolas.

Si tiene interés en asistir al Tour de GLOBALG.A.P. puede dirigirse a Marco Menaza a través de su mail, Marco.Menaza@grupokiwa.es, o llamando al móvil 683 466 494Es necesario confirmar la asistencia.