Los requisitos auditables del protocolo Bienestar Animal Kiwa se agrupan en módulos aplicables en función de la especie animal a certificar.

- Ausencia de hambre y sed y Condición Corporal

a) Condición Corporal
b) Disponibilidad de Agua y Alimentos

- Ausencia de estrés físico o térmico por las características de las instalaciones, alojamientos y áreas de descanso

a) Características de los Recintos
b) Confort Térmico
c) Densidad Ganadera

- Ausencia de dolor, lesiones y enfermedades debido a unas adecuadas instalaciones, adecuada gestión de los animales, prevención y tratamientos rápidos

a) Ausencia de Lesiones Físicas - Cojeras
b) Ausencia de Enfermedades y Estado Sanitario
c) Gestión del Dolor

- Los animales pueden mostrar patrones de comportamiento adecuados por disponer de espacio e instalaciones adecuadas y pueden interactuar con otros animales de la misma especie

a) Comportamientos no Agresivos

- Los animales no experimentan miedo ni estrés derivados de su interacción con el hombre

a) Ausencia de Miedo y Estrés por su Interacción con el Hombre
b) Formación de las Personas que trabajan en la Granja

En el protocolo Bienestar Animal Kiwa existen varias opciones de certificación:


Explotaciones Individuales y Explotaciones Múltiples sin SGC.
Explotaciones Individuales con SGC.
Explotaciones Múltiples con SGC.

El compromiso de cumplimiento de estándares superiores en Bienestar Animal permitirá competir en igualdad de condiciones frente a explotaciones de otros países en que ya han implantado sistemas similares y con las que competir en un Mercado Nacional e Internacional cada vez más exigente.


La certificación de Bienestar Animal Kiwa le permitirá dar transparencia y garantía a su proceso de producción, obteniendo mayor confianza de sus clientes y el reconocimiento internacional.


Etapas del proceso


El proceso de certificación del protocolo Bienestar Animal Kiwa se inicia recogiendo los datos básicos para poder desarrollar un presupuesto (identificación del productor, número de animales, toneladas, etc.). En caso de aceptación del presupuesto, Kiwa procederá a programar una auditoría que si termina satisfactoriamente la empresa obtendrá el certificado, si no, el auditor presentará No Conformidades y los productores tendrán que presentar sus Acciones Correctoras en el plazo máximo de 28 días en caso de auditorías de renovación, o de 3 meses en caso de auditorías iniciales. 


La consecución del certificado Bienestar Animal Kiwa estará condicionado por el resultado de la auditoria, se deben de cumplir el 100% de los requisitos de obligado cumplimiento Mayores y en el caso de requisitos Menores se podrá obtener el certificado con 2 incumplimientos que deberán de haberse subsanado en la siguiente auditoría de Seguimiento. En el caso de grupo de productores, a todos los ganaderos auditados se les aplicará el mismo criterio además de cumplir con la totalidad de los requisitos del Sistema de Gestión de la Calidad.


Después de la entrega del certificado el proceso de certificación será de una auditoría anual (Visita de Seguimiento) llevada a cabo para verificar si la empresa sigue cumpliendo los requisitos detallados en el estándar Bienestar Animal Kiwa. 


Kiwa España es especialista en la certificación de este protocolo, nuestro equipo de auditores con años de experiencia en producción ganadera, le aportarán en la auditoría la visión que le permitirá gestionar el Bienestar animal de su explotación en base a los nuevos conocimientos científicos. Nuestro certificado le dará el reconocimiento internacional y una mayor confianza frente a sus clientes.