Servicio

En esta formación estudiaremos por completo la norma mundial para las buenas prácticas agrícolas, GLOBALG.A.P. Es un curso destinado a todo aquel que trabaje o quiera trabajar con la norma. Se verán conceptos básicos, como alcance del protocolo y proceso de certificación.

En este curso te daremos una visión global de lo que es GLOBALG.A.P. orientado principalmente a cultivos. Es un curso dirigido a todo aquel que trabaje con la norma o este comenzando a trabajar con ella.

Este curso está diseñado para proporcionar a los fabricantes una comprensión profunda y práctica de las herramientas y técnicas de evaluación de vulnerabilidad para el fraude alimentario, y cómo se pueden aplicar de una manera práctica relevante para el sector industrial del asistente.

En este curso se abordará la norma IFS Food en general y las novedades y cambios que introduce la versión 7.

El propósito de este curso es capacitar al personal técnico y de calidad de los sitios que necesitan poder establecer e implementar un sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC).

GRASP es el módulo de GLOBALG.A.P. enfocado a temas de índole social en la producción primaria.

El objetivo principal del curso es que el alumno conozca en profundidad el add on de GLOBALG.A.P CoC.

SPRING es el nuevo módulo complementario de GLOBALG.A.P. orientado a la gestión sostenible del agua en las actividades agropecuarias.

En este módulo nos centraremos exclusivamente en los cambios que han surgido en la nueva versión de GLOBALG.A.P. vigente desde agosto del 2019.