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Este curso está diseñado para proporcionar a los fabricantes una comprensión profunda y práctica de las herramientas y técnicas de evaluación de vulnerabilidad para el fraude alimentario, y cómo se pueden aplicar de una manera práctica relevante para el sector industrial del asistente.
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En esta formación estudiaremos por completo la norma mundial para las buenas prácticas agrícolas, GLOBALG.A.P.
Es un curso destinado a todo aquel que trabaje o quiera trabajar con la norma.
Se verán conceptos básicos, como alcance del protocolo y proceso de certificación.
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En este curso te daremos una visión global de lo que es GLOBALG.A.P. orientado principalmente a cultivos.
Es un curso dirigido a todo aquel que trabaje con la norma o este comenzando a trabajar con ella.
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El propósito de este curso es capacitar al personal técnico y de calidad de los sitios que necesitan poder establecer e implementar un sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC).
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El objetivo principal del curso es que el alumno conozca en profundidad el add on de
GLOBALG.A.P CoC.
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Este curso está diseñado para proporcionar a los fabricantes una comprensión profunda y práctica de las herramientas y técnicas de evaluación de auditoria interna
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Este curso está diseñado para proporcionar a los fabricantes una comprensión profunda y práctica de la norma IFS Logistics 2.2.
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En este curso se abordará la norma IFS Food en general y las novedades y cambios que introduce la versión 7.
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GRASP es el módulo de GLOBALG.A.P. enfocado a temas de índole social en la producción primaria.
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El objetivo principal del curso es que el alumno conozca en profundidad el add on de
GLOBALG.A.P CoC.
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Este curso está diseñado para proporcionar a los fabricantes una comprensión profunda y práctica de las herramientas y técnicas de evaluación de defensa alimentaria
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SPRING es el nuevo módulo complementario de GLOBALG.A.P. orientado a la gestión sostenible del agua en las actividades agropecuarias.
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En este módulo nos centraremos exclusivamente en los cambios que han surgido en la nueva versión de GLOBALG.A.P. vigente desde agosto del 2019.
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