Turvallinen ruoka Kiwa Live 6.3.2026
Ensimmäinen laatuaan oleva Turvallinen ruoka Kiwa Live ‑virtuaalitapahtuma tarjosi kokonaiskuvaa elintarviketurvallisuuden ajankohtaisista muutoksista ja sertifiointivaatimuksista. Mukana myös konkreettinen asiakasesimerkki. Ohjelma on rakennettu siten, että sen punainen lanka etenee takaisinvedoista standardimuutokseen, käytännön kokemuksiin ja pakkausten turvallisuuteen. Lopuksi kurkistus tulevaan.
(3:46) Takaisinvedot elintarvikealalla
Mika Varjonen, erityisasiantuntija Ruokavirasto
(39:12) FSSC 22000 päivittyy versioon 7, mitä muutoksia on tulossa?
Leena Järvenpää, toimialapäällikkö Kiwa
(1:07:17) Saarioisten Laatuloikka FSSC 22000 sertifioinnista BRCGS Food sertifiointiin
Riikka Eerola, laatujohtaja Saarioinen
(1:29:21) Muutoskeskustelu
Riikka Eerola, Outi Prykäri, pääarvioija Kiwa ja Timo Halttula
(1:51:57) Turvallinen pakkaus – elintarvikepakkausten vaatimustenmukaisuus
Kielo Härmälä, pääarvioija Kiwa
(2:13:14) Loppukeskustelu
Kielo Härmälä, pääarvioija Kiwa ja Timo Halttula