La certificazione secondo la norma UNI 10670 si applica al servizio erogato da ogni struttura ricettiva alberghiera sotto qualsiasi forma giuridica. La norma può essere applicata sia ad una struttura alberghiera nuova che ad una struttura esistente.

La Norma UNI 10670 fornisce una chiara definizione del “servizio alberghiero”, applicabile a qualsiasi struttura ricettiva, indipendentemente dalle caratteristiche strutturali e dalle dimensioni della stessa.

La certificazione in accordo alla norma UNI permette all’organizzazione di concentrarsi sugli elementi caratterizzanti del servizio, definendone l’essenza in termini di cortesia, di capacità di risposta alle esigenze del cliente e di miglioramento continuo.

La certificazione del servizio erogato consentirà alla struttura alberghiera di dichiarare al mercato il rispetto di requisiti obbligatori, aumentando il livello di fiducia dei propri clienti. Questo grazie alla trasparenza ed alla comunicazione riguardo la qualità del servizio, che grazie al certificato acquisisce la giusta credibilità.