Introducción

Los insumos orgánicos tienen alto impacto en los programas de manejo integral, no sólo por su gran potencial de mercado sino también, por contribuir en la mejora de las condiciones de vida de los productores.

Es fundamental conocer las principales sustancias permitidas que se deben usan para cada normativa internacional (USDA NOP – UE) en conjunto con sus particularidades. Es necesario realizar análisis de los principales fertilizantes y nutrientes permitidos en la producción orgánica y establecer los procesos que se manejan en la postcosecha de productos orgánicos.

Objetivos

El objetivo del curso es proporcionar a los participantes conocimientos para que sean capaces de:

  • Conocer la aplicación las Normativas Orgánicas de insumos de la Unión Europea y Estados Unidos; con respecto a la producción orgánica.
  • Conocer e identificar los ingredientes y sustancias permitidas, restringidas y prohibidas en cada normativa. 
  • Informarse sobre los requerimientos del Programa de Evaluación de Insumos.

Dirigido a

  • Profesionales, técnicos, productores del sector agrícola, responsables de la producción y procesamiento de productos orgánicos.
  • Empresas especializadas en la elaboración de abonos, fertilizantes, fungicidas e insecticidas para uso agrícola orgánico.
  • Personal docente, estudiantes, implementadores, asesores, consultores que operan y son responsables de los principales procesos productivos y cumplimiento de los requerimientos normativos vigentes. 

Información importante

El programa está diseñado para ser cubierto en 2 días, incluyendo casos prácticos enfocados en el aprendizaje y comprensión de la evaluación de insumos. Los temas que se van a tratar son los siguientes:

  • Normativa uso de sustancias en la producción orgánica (EU-NOP)
  • Sustancias permitidas para mejoramiento de suelos / Fertilización
  • Insumos prohibidos para control de plagas y enfermedades
  • Estudios de casos particulares Normativas UE-NOP
  • Programa Evaluación de Insumos Kiwa BCS

Idioma del curso

  • El curso será impartido en español de América Latina 

Aprobación del curso

  • Para tener derecho al certificado de participación del curso los participantes deberán obtener el porcentaje de calificación mínimo requerido. 
Lugar: Calle Las Camelias N° 870, San Isidro - Lima
Fecha: 21 – 22 / 03 / 2019
Inversión: $ 275 + IGV
10% Descuento por inscripciones 15 días antes del evento.
Pregunte por descuentos corporativos