Formación Inspector Interno e Interpretación Reglamentos Orgánicos Europa y EEUU y RTPO

Introducción

Interpretación de las principales normas orgánicas: CE 834/2007 y 889/2008, National Organic Program (NOP), D.S. 044-2006-AG (Reglamento técnico para los Productos Orgánicos). Se desarrollarán los requisitos normativos en las fases de producción agrícola, procesamiento y comercialización, haciendo énfasis en la identificación de los puntos críticos de control y en métodos de cumplimiento para asegurar la integridad orgánica del producto a certificar, además de la formación del auditor interno para las normas orgánicas.

Contenido del Curso

• Interpretación de los requisitos en producción agrícola
• Interpretación de los requisitos en procesamiento
• Interpretación de los requisitos en exportación
• Interpretación de los requisitos en SCI
• Actualización: reglamento de certificación y fiscalización de la producción orgánica - DS N°02-2020 MINAGRI

Objetivos

El objetivo del curso es proporcionar a los participantes conocimientos para que sean capaces de:

• Implementar empresas agrícolas bajo los requisitos de las principales normas orgánicas.
• Identificar deficiencias en la implementación de los requisitos normativos (posibles NCs) en empresas agrícolas.
• Adaptar procesos productivos a requisitos normativos de las principales normas orgánicas.

Dirigido a

• Profesionales, implementadores y asesores de empresas agrícolas y del sector alimentos.

Conocimientos previos

• Deseable contar con conocimientos, o experiencia, en producción agrícola, o plantas de procesamiento.

Requerimientos del curso:

Todos los participantes deberán tener una conexión a internet, una computara con Web y micro para realizar consultas

Modalidad:
Virtual Online

Horario:
10H00 a 17H00

Fecha:
17-18-19/02/2021

Inversión:
USD 250 + IGV

Inscripciones y más información contactarse con:
Nallive.Lindo@kiwa.com
+51 932763707