Formålet med ASC-standarden er å sikre forbrukerne tilgang til oppdrettsprodukter som tilfredsstiller krav til bærekraftig og miljøansvarlig produksjon. Bare sertifiserte leverandører kan merke sine produkter med ASC-merket. For å sikre sporbarhet hele veien fra produksjon til utsalgssted, kan ASC-merking kun brukes på produkter som er solgt gjennom en ubrutt, sertifisert leverandørkjede. En slik leverandørkjede skal være sertifisert i henhold til MSC CoC (Marine Stewardsship Council – Chain of Custody).

Hva er fordelene med en ASC-sertifisering?

  • Dokumentere at bedriften utøver ansvarlig og bærekraftig havbruk som oppfyller lovkrav
  • Merke virksomhetens produkter med et internasjonalt anerkjent miljømerke
  • Sikre distribusjon gjennom en sertifisert leverandørkjede
  • Skape varige konkurransefortrinn og et godt omdømme

Uavhengig miljømerking

ASC-merking har som målsetning å øke tilgjengeligheten av miljøsertifiserte oppdrettsprodukter. Merket er en garanti for at miljøkravene er oppfylt gjennom hele verdikjeden og skal gjøre det enklere for forbrukerne å velge produkter som sertifisert i henhold til krav om bærekraftig og ansvarlig havbruksproduksjon.

ASC Salmon Standard – egen standard for lakseoppdrett

ASC har utarbeidet særskilte standarder for de ulike artene som produseres i oppdrettsanlegg. ASC Salmon Standard versjon 1.0 (juni 2012) inneholder målbare krav for å minimalisere eller eliminere de viktigste negative miljømessige og sosiale påvirkninger av lakseoppdrett og samtidig sikre økonomisk bærekraft for industrien.

ASC Salmon Standard omhandler 8 prinsipper:

  • Prinsipp 1: Samsvar med alle aktuelle nasjonale/regionale lover og forskrifter
  • Prinsipp 2: Beskyttelse av naturlige habitat, lokal artsmangfold og økosystemers funksjon
  • Prinsipp 3: Beskyttelse av helse og genetisk integritet av ville populasjoner
  • Prinsipp 4: Miljøeffektiv og ansvarlig ressursbruk
  • Prinsipp 5: Miljøansvarlig håndtering av sykdom og parasitter
  • Prinsipp 6: Ivareta samfunnsansvar ved utvikling og drift av oppdrettsanlegg
  • Prinsipp 7: Godt naboskap og ansvarlig borger
  • Prinsipp 8: Krav til smoltleverandør

Hva er Aquaculture Stewardship Council?

Aquaculture Stewardship Council (ASC) er en uavhengig ideell organisasjon som ble grunnlagt i 2010 av WWF (World Wildlife Fund) og IDH (The Sustainable Trade Initiative). ASC administrerer globale standarder for ansvarlig akvakultur og arbeider internasjonalt mot produsenter av sjømat, prosessindustri, detaljhandel, restauranter, forskere, miljøorganisasjoner og offentligheten for å fremme de beste miljøløsningene og sosialt ansvar innen akvakultur.