GLOBALG.A.P. CoC (Cadeia de Custódia)
Receber um orçamento adaptado às suas necessidades
Relevante para qualquer empresa que manipule e/ ou transacione produtos certificados GLOBALG.A.P.
O que precisa de saber
Pretende-se salvaguardar o Status GLOBALG.A.P. Certificado em toda a Cadeia de Abastecimento
O objectivo da Certificação GLOBALG.A.P Cadeia de Custódia (Chain of Custody) é assegurar a segregação e rastreabilidade dos produtos certificados GLOBALG.A.P. ao longo da cadeia de abastecimento. Não é um referencial de segurança alimentar.
O âmbito do GLOBALG.A.P. CoC abrange toda a cadeia de abastecimento de
- Produção vegetal (Frutas e Legumes, Flores e Ornamentais)
- Produção animal
- Aquacultura
- Produtos para Alimentação Animal
A quem se aplica o GLOBALG.A.P. CoC?
O CoC é aplicável a qualquer empresa que manipule e / ou transacione com produtos certificados GLOBALG.A.P. (Ex: embaladores, comerciantes, processadores, corretores, grossistas, matadouros, logística, subcontratados, centros comerciais, etc.)
A certificação CoC permite que usem a alegação GLOBALG.A.P. nos produtos certificados.
Uma indústria alimentar poderá solicitar a certificação do Módulo do GLOBALG.A.P. CoC para garantir a rastreabilidade ao longo da Cadeia.
A Cadeia de Custódia é necessária para quem tem certificação BRCGS Food ou IFS Food e comercializa produtos com a alegação GLOBALG.A.P.
Os Documentos normativos do GLOBALG.A.P. CoC. são:
- Regulamento Geral
- Pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento
- Checklist CoC
- Contrato de Sublicença e certificação;
Os Documentos normativos e os certificados GLOBALG.A.P. CoC podem ser consultados em www.globalgap.org.
Opções de certificação
Opção 1
- Um Produtor Individual requer a certificação GLOBALG.A.P. CoC. O produtor individual será o detentor do certificado, uma vez obtida a certificação.
Em CoC não é permitida a Opção 2, no entanto um Grupo com certificado GLOBALG.A.P. IFA pode ter certificado CoC como entidade individual para produtos que não estão no âmbito do certificado do Grupo.
GLOBALG.A.P. CfP - Culturas em Processamento
Certificamos produtores com boas práticas agrícolas aplicadas a culturas para processamento.
GLOBALG.A.P.
Certificação das Boas Práticas Agrícolas de produtores, estabelecendo normas e procedimentos aceites por retalhistas em todo o mundo.
GRASP - GLOBALG.A.P.
Módulo adicional do GLOBALG.A.P concebido para analisar aspectos básicos sociais, relativos a condições de trabalho.
Nurture - GLOBALG.A.P.
Módulo adicional do GLOBALG.A.P IFA concebido pela cadeia de supermercados Tesco e que garante boas práticas dos seus fornecedores.
AH-DLL Grow
Módulo adicional do GLOBALG.A.P que garante a rastreabilidade e respeito pelos limites máximos de resíduos impostos pela UE em produtos frescos.
