Livsmedelssäkerhet

Livsmedelssäkerhet omfattar beredning, hantering, distribution och lagring av livsmedel enligt gällande regler och praxis. Effektiva livsmedelskontrollsystem skyddar konsumenterna och ser till att tillverkare och leverantörer som är involverade i livsmedelskedjan uppfyller sina skyldigheter.

Globala trender som klimatförändringar, urbanisering och en förändring av demografiska krav ställer nya krav på alla delar av livsmedelskedjan. Att hantera dessa utmaningar är avgörande för att leverantörer och tillverkare ska leverera livsmedelssäkerhet.

Livsmedelssäkerhet

Kiwa är ett av världens ledande ackrediterade certifieringsorgan inom livsmedel. Vi erbjuder tjänster inom utformning, implementering, revision och övervakning av protokoll som ger säkerhet och trygghet i hela den internationella livsmedelskedjan.

Våra tjänster för livsmedelssäkerhet

  • Kiwa Sverige erbjuder certifiering enligt GLOBALG.A.P, en internationell standard för livsmedelssäkerhet och miljöhänsyn inom lantbruk och trädgårdsodling.
    Visa
  • En certifiering enligt FSSC 22000 visar att ditt företag agerar enligt globala standarder för livsmedelssäkerhet. Certifieringen gäller många aktörer i livsmedelskedjan, från tillverkare av förpackningar till producenter av frukt, grönsaker och andra livsmedel.
    Visa
  • Intresset för säker hantering av livsmedel i butik är stort. Svensk standard för livsmedelshantering i butik ger såväl stora som små butiker ett bra verktyg för butikens förbättringsarbete.
    Visa
  • IP Livsmedel är ett kvalitetsprogram och en certifiering för livsmedelssäkerhet som lämpar sig för små och medelstora livsmedelsföretag – allt från förädling till lager, packeri, grossist och distribution - alla som är leverantörer till dagligvaruhandeln.
    Visa
  • Kiwa erbjuder ISO 22000, den globala standarden för certifiering av ledningssystem för livsmedelssäkerhet. Målet med standarden är att ditt företag ska ha en väl etablerad styrning över faror kopplade till livsmedelssäkerheten.
    Visa
  • Kiwa Sverige erbjuder IP SIGILL-certifiering inom alla regelområden. IP SIGILL är en standard för kvalitetssäkring av livsmedelskedjan, från primärproduktion till förädling.
    Visa
  • Miljöledningssystemet ISO 14001 är en väl etablerad och bred standard med miljöfrågor i fokus. Med ett 14001-certifikat visar ni att ert företag tar ansvar för miljön.
    Visa
  • Egna varumärken, EMV, är allt vanligare i dagligvaruhandeln. En verifiering ger dig koll på att produkterna och leverantörerna uppfyller överenskomna kvalitetskrav.
    Visa
  • Kiwa Sverige erbjuder certifiering enligt UTZ Chain of Custody - spårbahetscertifiering - en global certifiering för kaffe, te och kakao som har odlats på ett hållbart och ansvarsfullt sätt.
    Visa
  • IP grundcertifiering är tillämpbar på alla förtag med produktion av frukt, bär, groddar, skott, svamp, växthus, frilandsgrönsker, potatis, eller produktion av nöt, mjölk och gris. IP-standarden omfattar också certifiering enligt SIGILL nivå.
    Visa