BRC Food V9 Temel Bilgilendirme ve İç Denetçi Eğitimi

BRC Food standardı, kuruluşun büyüklüğü ve kapasitesinden bağımsız olarak tüm gıda üreticileri için hazırlanmıştır. BRC Food sertifikası sayesinde; perakendeciler için özel markalı ürünler üreten firmalar veya İngiltere pazarında ürünlerini satmak isteyen üreticiler, ürünle ilgili gereklilikleri yerine getirdiklerini kanıtlamış olurlar. Kiwa olarak BRC temel bilgilendirme ve iç denetçi eğitimlerimizi gerçekleştirmekteyiz.

BRC Food V9 Temel Bilgilendirme ve İç Denetçi Eğitimi

BRC Gıda Güvenliği Global Standardı İç Denetçi Eğitimi’nin temel amacı; iç tetkikçilerin sorumluluklarını tanımlayarak, yönetim sisteminin etkin şekilde sürdürülmesi ve geliştirilmesinde nasıl rol alacaklarının katılımcılara aktarılmasıdır. Eğitim kapsamında BRC Food standart maddelerinin doğru yorumlanması, tetkiklerin nasıl gerçekleştirileceğinin anlaşılması, tetkik sırasında ilgili dokümanların incelenmesi ve kişilerle yapılan görüşmeler sonucunda doğru ve objektif kanıtların elde edilmesi ile bulguların doğru şekilde sınıflandırılmasının öğrenilmesi hedeflenmektedir.

Eğitimlerin Hedefleri

• Katılımcılara standart gereklilikleri ile ilgili bilgi aktarmak

• Standardın denetçi bakış açısıyla anlaşılmasını sağlamak

• Pratik uygulamalar ve sektörden örneklerle katılımcıların deneyimlerinin artmasını sağlamak

• Kuruluşlarda iç denetçi olarak görev alacak personellere yetkinlik kazandırmak

Hedef Gruplar ve Katılım İçin Ön Koşullar

• Gıda üretimi, depolaması, satışı ve sevkiyatı ile ilgili faaliyet gösteren firmalardaki kalite personelleri

• Herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.

Kurs Süresi ve Sınav Süresi

• BRC Food V9 Temel Bilgilendirme Eğitimi
  1 gün – 8 saat

• BRC Food V9 Temel Bilgilendirme ve İç Denetçi Eğitimi
  2 gün – 16 saat

Eğitim Sertifikası

• Temel bilgilendirme eğitimine katılan kişiler Kiwa Eğitim Katılım Sertifikası almaya hak kazanır.

• İç denetçi eğitimine katılarak sınavda başarılı olan katılımcılar Kiwa İç Denetçi Eğitimi Başarı Sertifikası alır.

• İç denetçi eğitimine katılarak sınavlarda başarısız olan katılımcılar Kiwa Eğitim Katılım Sertifikası almaya hak kazanır.