CAS: Servicios de aseguramiento para el café
En CAS se definió un nivel mínimo de condiciones ambientales, sociales y económicas con el propósito de que nadie produjera café por debajo de ese nivel.
Los drones en la agricultura son utilizados para capturar fotos en infrarrojo que permiten determinar el índice de vegetación, entre muchas otras aplicaciones.
En CAS se definió un nivel mínimo de condiciones ambientales, sociales y económicas con el propósito de que nadie produjera café por debajo de ese nivel.
Las normas HACCP son una certificación alimentaria con gran demanda en el mercado internacional. Se desarrolló en Estados Unidos hace más de 30 años. Tienen como objetivo identificar los puntos críticos, en los procesos agropecuarios y de procesamiento de alimentos, donde se necesita garantizar la higiene y la inocuidad del producto.
En un mundo que hoy por hoy sabemos está bombardeado por múltiples fuentes de contaminación química, la certificación de tercera parte ha sido un instrumento muy valioso para productores y consumidores que buscan objetivos comunes en la protección del medio ambiente, mejoras en la salud y calidad de vida de los seres humanos.