vis slachten

Certificering Marine Stewardship Council (MSC) Chain of Custody

MSC Chain of Custody-certificering bij Kiwa: toon de traceerbaarheid van uw visproducten aan en voldoe aan internationale eisen voor duurzame visserij. Met jarenlange ervaring in certificering, inspectie en audits helpt Kiwa organisaties in de visketen om aantoonbaar te voldoen aan de eisen van de Marine Stewardship Council (MSC). Zo versterkt u het vertrouwen van klanten en draagt u bij aan het behoud van gezonde oceanen.

Ontvang een offerte op maat

+31 (0)88 998 43 10

Wat is MSC?

De Marine Stewardship Council (MSC) is een internationaal erkende onafhankelijke organisatie die zich inzet voor duurzame, wild gevangen visserij. Het bekende blauwe MSC-keurmerk helpt afnemers en consumenten om visproducten te herkennen die afkomstig zijn uit verantwoord beheerde visserijen. Om een product als MSC-gecertificeerd te mogen verkopen, moet de volledige keten aantoonbaar traceerbaar zijn. Daarom is Chain of Custody (CoC)-certificering vereist voor iedere organisatie die gecertificeerde vis, schaal- of schelpdieren koopt, verwerkt, verpakt, opslaat of verhandelt.

Wat is MSC Chain of Custody?

MSC Chain of Custody-certificering waarborgt dat MSC-gecertificeerde producten gedurende de gehele keten gescheiden blijven van niet-gecertificeerde producten. Hierdoor blijft de herkomst van het product volledig aantoonbaar en behouden afnemers en consumenten het vertrouwen dat een product met het MSC-logo daadwerkelijk afkomstig is uit een gecertificeerde duurzame visserij. Tijdens de audit wordt onder andere beoordeeld of uw organisatie:

  • Uitsluitend gecertificeerde producten inkoopt bij goedgekeurde leveranciers
  • Gecertificeerde en niet-gecertificeerde producten gescheiden houdt
  • Producten correct identificeert en labelt
  • Volledige traceerbaarheid van inkomende en uitgaande goederen kan aantonen
  • Beschikt over passende procedures, registraties en interne beheersmaatregelen.

Voor wie is MSC-certificering bedoeld?

Iedere schakel die het product fysiek verwerkt, verpakt, opslaat of van eigenaar laat wisselen, heeft in de meeste gevallen een geldig MSC Chain of Custody-certificaat nodig om de certificeringsstatus te behouden. MSC Chain of Custody is geschikt voor organisaties die werken met MSC-gecertificeerde visproducten, waaronder:

  • Visverwerkende bedrijven
  • Importeurs en exporteurs
  • Groothandels
  • Distributeurs
  • Logistieke dienstverleners
  • Koel- en opslagbedrijven
  • Retailers;
  • Foodservicebedrijven en horeca.

Voordelen van MSC-certificering

Met MSC Chain of Custody-certificering:

  • Toont u de herkomst en traceerbaarheid van uw producten aan
  • Voldoet u aan eisen van klanten, retailers en internationale afnemers
  • Mag u onder voorwaarden producten met het MSC-keurmerk verhandelen
  • Verkleint u het risico op vermenging met niet-gecertificeerde producten
  • Versterkt u uw duurzaamheidsambities en marktpositie

Het certificeringstraject

Het certificeringstraject bestaat uit een onafhankelijke audit waarin wordt beoordeeld of uw organisatie voldoet aan de eisen van de MSC Chain of Custody-standaard. Na een positieve beoordeling ontvangt u het certificaat. Vervolgens vinden periodieke controles plaats om te verifiëren dat uw organisatie blijvend aan de certificeringseisen voldoet.

Waarom Kiwa?

Kiwa ondersteunt organisaties wereldwijd bij certificering van kwaliteit, veiligheid en duurzaamheid. Onze auditors beschikken over ruime ervaring met ketencertificering en traceerbaarheid binnen de voedingsmiddelen- en vissector. Wij begeleiden het certificeringstraject efficiënt en onafhankelijk, zodat u kunt aantonen dat uw organisatie voldoet aan de internationale MSC-eisen.

Gerelateerde diensten