A certificação no Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Sector Vitivinícola aplica-se a todas as organizações do sector vitivinícola (destilador, engarrafador, fabricante de vinagre de vinho, preparador, viticultor, vitivinicultor e Vitivinicultor-engarrafador) responsáveis e orientadas para a sustentabilidade.

O desenvolvimento do Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Sector Vitivinícola assenta em 4 linhas orientadoras: a abrangência nacional, a inclusividade, a simplicidade e a credibilidade.

O referencial seguiu a Resolução OIV-VITI 641-2020 que identifica os principais desafios colocados ao sector vitivinícola na adaptação da abordagem de sustentabilidade:

  • Manter um mercado sustentável com competitividade económica e produtiva;
  • Melhorar a confiança nas empresas vitivinícolas;
  • Adequação de práticas de produção que diminuam os impactos ambientais negativos e que providenciem uma melhor adaptação às alterações climáticas.

Esta é uma Certificação que visa diferenciar e identificar no mercado as organizações que também estão focadas no desenvolvimento sustentável.