ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Eğitimleri

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Bilgilendirme ve İç Denetçi Eğitimi

ISO 22000 Gıda Güvenliği eğitimleri ile katılımcılara, tedarik zincirinin tüm safhalarında gıda güvenliği yönetiminin şartlarını uyumlu hale getirmek amaçlanmaktadır. Eğitimler ile gıda güvenliği bakış açısı kazandırılması, katılımcı bir ortamda deneyimlerin paylaşılması ve eğitim sonunda katılımcıların kendi sistemlerini geliştirebilmeleri için bir yol haritasına sahip olmaları hedeflenmektedir.

Eğitimlerin Hedefleri

• Katılımcılara standart gereklilikleri ile ilgili bilgi aktarmak

• Standardın denetçi bakış açısıyla anlaşılmasını sağlamak

• Pratik uygulamalar ve sektörden örneklerle katılımcıların deneyimlerinin artmasını sağlamak

• Kuruluşlarda iç denetçi olarak görev alacak personellere yetkinlik kazandırmak

• Belgelendirme kuruluşlarında uygunluk değerlendirme personeli olarak görev alacak kişilere yetkinlik kazandırmak

Hedef Gruplar ve Katılım İçin Ön Koşullar

• Gıda sektöründe faaliyet gösteren firmaların kalite personelleri

• Herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır

Kurs Süresi ve Sınav Süresi

• ISO 22000 GGYS Temel Bilgilendirme Eğitimi
  1 gün – 8 saat

• ISO 22000 GGYS Temel Bilgilendirme ve İç Denetçi Eğitimi
  2 gün – 16 saat

Eğitim Sertifikası

• Temel bilgilendirme eğitimine katılan kişiler Kiwa Eğitim Katılım Sertifikası almaya hak kazanır

• İç denetçi eğitimine katılarak sınavda başarılı olan katılımcılar Kiwa İç Denetçi Eğitimi Başarı Sertifikası alır

• İç denetçi eğitimine katılarak sınavlarda başarısız olan katılımcılar Kiwa Eğitim Katılım Sertifikası alır

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Baş Denetçi Eğitimi

Gıda sektöründe faaliyet gösteren ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgelerinin devamlılığının sağlanabilmesi için periyodik olarak üçüncü taraf denetimlerin gerçekleştirilmesi gerekmektedir. Yönetim sistemleri baş denetçilik eğitimleri; üçüncü taraf denetimleri gerçekleştiren kuruluşların ihtiyaç duyduğu deneyimli denetçilerin yetiştirilmesini, katılımcılara yönetim sistemlerinin işleyişine ilişkin temel esasların öğretilmesini ve sistemlerin denetlenmesi sırasında yapılması gereken faaliyetlerin uygulama seviyesinde aktarılmasını amaçlamaktadır.

Eğitim süresi toplam 40 saattir ve interaktif bir ortamda gerçekleştirilmektedir. Eğitim, teori ve pratik dengesi gözetilerek 40/60 oranında tasarlanmış olup uluslararası standartlara uygun şekilde hazırlanmıştır.

Kiwa Belgelendirme Hizmetleri olarak düzenlediğimiz baş denetçi eğitimlerinde Exemplar Global onaylı sınav yapılmakta ve başarılı olan katılımcılara aday baş denetçi sertifikası düzenlenmektedir.

Eğitimlerin Hedefleri

• Katılımcılara standart gereklilikleri ile ilgili bilgi aktarmak

• Standardın denetçi bakış açısıyla anlaşılmasını sağlamak

• Pratik uygulamalar ve sektörden örneklerle katılımcıların deneyimlerinin artmasını sağlamak

• Belgelendirme kuruluşlarında uygunluk değerlendirme personeli olarak görev alacak kişilere yetkinlik kazandırmak

Hedef Gruplar ve Katılım İçin Ön Koşullar

• Katılımcının en az lise mezunu olması zorunludur

• Gıda sektöründe yapılacak üçüncü taraf denetimlerde görev almak isteyen uygunluk değerlendirme personelleri

Kurs Süresi ve Sınav Süresi

• ISO 22000 GGYS Baş Denetçi Eğitimi
  5 gün – 40 saat

Eğitim Sertifikası

• Baş denetçi eğitimine katılarak sınavda başarılı olan katılımcılar Exemplar Global onaylı Kiwa Aday Baş Denetçi Eğitimi Başarı Sertifikası almaya hak kazanır

• Baş denetçi eğitimine katılarak sınavlarda başarısız olan katılımcılar Kiwa Eğitim Katılım Sertifikası alır