ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Eğitimleri

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Eğitimleri, gıda sektöründe faaliyet gösteren kuruluşlara uluslararası standartlara uygun güvenli üretim ve yönetim süreçleri hakkında kapsamlı bilgi ve uygulama sunar

Detaylar

Sonraki eğitim
Henüz planlanmadı

Kimler için?

ISO 22000 eğitimleri; gıda sektöründe çalışan kalite, üretim, AR-GE, lojistik ve yönetim personeli, iç denetçi adayları, gıda güvenliği yönetim sistemi kurmak veya geliştirmek isteyen profesyoneller ile sektörde kariyer hedefleyen öğrenci ve mühendisler için uygundur. Baş denetçi eğitimi için en az lise mezunu olma şartı aranır

Nedir ve neleri kapsar

SO 22000 eğitimleri, gıda güvenliği yönetim sisteminin gerekliliklerini, yasal zorunlulukları, üretici ve dağıtıcı sorumluluklarını, izlenebilirlik esaslarını ve olağanüstü durumlara müdahale yöntemlerini kapsar. Eğitimler, teorik anlatım ve pratik uygulamalarla desteklenir. Katılımcılar, temel bilgilendirme, iç denetçi ve baş denetçi eğitimleriyle kendi sistemlerini geliştirme ve denetim süreçlerinde yetkinlik kazanma fırsatı bulur. Eğitim sonunda, katılımcılar Kiwa Eğitim Katılım veya Başarı Sertifikası alabilir.

Hizmetin Faydaları

Gıda güvenliği yönetiminde uluslararası standartlara uyum sağlar.

Katılımcılara denetçi bakış açısı ve uygulama yetkinliği kazandırır.

Kuruluşların yasal ve sektörel gerekliliklere uyumunu kolaylaştırır.

Tedarik zincirinin tüm aşamalarında risklerin azaltılmasına yardımcı olur.

Sürekli iyileştirme ve izlenebilirlik kültürünü destekler.

Eğitim sonunda katılımcılar, Kiwa Eğitim Katılım veya Başarı Sertifikası alabilir.

Neden Kiwa?

Kiwa, gıda güvenliği alanında uluslararası deneyime sahip, bağımsız ve güvenilir bir kuruluştur. Eğitimler, güncel standartlara ve sektöre özel örneklere dayanır. Deneyimli eğitmenler, katılımcıların gerçek ihtiyaçlarına uygun, pratik ve anlaşılır içerik sunar. Kiwa ile alınan eğitimler, hem teorik bilgi hem de uygulama açısından katılımcılara değer katar.

Süreçteki Adımlar

    İhtiyaç Analizi: Katılımcı profiline ve kuruluşun hedeflerine göre eğitim içeriği belirlenir.

    Kayıt ve Planlama: Eğitim takvimi oluşturulur ve katılımcı kaydı yapılır.

    Eğitim Uygulaması: Sınıf veya online ortamda, teorik ve uygulamalı eğitimler gerçekleştirilir.

    Uygulamalı Çalışmalar: Sektöre özgü örnekler ve denetim senaryoları ile pratik uygulamalar yapılır.

    Sertifikalandırma: Eğitimi tamamlayanlara Kiwa Eğitim Katılım veya Başarı Sertifikası verilir.

Uygulanan Standartlar veya Mevzuatlar

ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

BRCGS, FSSC 22000, IFS gibi uluslararası gıda güvenliği standartları

İlgili ulusal ve uluslararası mevzuatlar.

Sıkça Sorulan Sorular

ISO 22000 eğitimi kimler için uygundur?

Gıda sektöründe çalışan kalite, üretim, lojistik ve yönetim personeli ile iç denetçi adayları ve sektörde kariyer yapmak isteyenler için uygundur. Temel ve iç denetçi eğitimleri için ön koşul yoktur; baş denetçi eğitimi için en az lise mezunu olmak gereklidir.

 

Eğitim sonunda hangi sertifika veriliyor?

Katılımcılar, temel eğitimi tamamladıklarında Kiwa Eğitim Katılım Sertifikası, iç denetçi eğitimini başarıyla tamamlayanlar ise Kiwa İç Denetçi Eğitimi Başarı Sertifikası alır. Baş denetçi eğitiminde ise Exemplar Global onaylı sertifika verilir

 

Eğitim süresi ne kadar?

Temel bilgilendirme eğitimi 1 gün (8 saat), iç denetçi eğitimi 2 gün (16 saat), baş denetçi eğitimi ise 5 gün (40 saat) olarak düzenlenir.

 

Eğitimde hangi konular işleniyor?

ISO 22000 standardı gereklilikleri, yasal zorunluluklar, izlenebilirlik, risk yönetimi, iç denetim teknikleri ve pratik uygulamalar detaylı şekilde ele alınır.

 

Eğitime katılmak için ön koşul var mı?

Temel ve iç denetçi eğitimleri için ön koşul yoktur. Baş denetçi eğitimi için en az lise mezunu olmak gereklidir.