IFS Food -sertifiointi

IFS Food on kansainvälisesti tunnustettu standardi elintarvikkeiden turvallisuuden ja laadun sekä tuotantoprosessien sertifioimiseksi. Se tarjoaa kaikille elintarvikkeiden valmistajille ja pakkaajille viitekehyksen sekä asiakkaiden että tuotteiden turvalliseen jakelemiseen ja kuluttamiseen liittyvien vaatimusten täyttämiseksi. Standardi on tärkeä etenkin Private Label -tuotteita valmistaville.
Palvelun tarjoaa Kiwa Ruotsi ja Kiwa Puola.

IFS Food -standardi tarjoaa elintarviketeollisuuden toimijoille yhtenäisen viitekehyksen, jota vastaan niiden toimintaa pystytään arvioimaan. Standardin keskiössä ovat asiakasvaatimukset, tuoteturvallisuus, laatu, laillisuus sekä aitous ja toiminnan läpinäkyvyys. Kiwalla auditoinnin tekevät ammattitaitoiset, monipuolisesta elintarviketeollisuuden työkokemuksesta ammentavat IFS-arvioijat. 

Kenelle IFS Food on tarkoitettu?

IFS Food -sertifiointi on tarkoitettu elintarviketeollisuuden toimijoille. Erityisesti se hyödyttää elintarvikkeita valmistavia ja pakkaavia yrityksiä. IFS Food on tärkeä etenkin Private Label -tuotteita valmistaville, koska monet standardin vaatimuksista liittyvät asiakasvaatimusten noudattamiseen.

IFS Food -standardin vaatimuksissa näkyy vähittäiskauppapuolen vahva myötävaikutus. Sillä pyritään vähentämään yhä enemmän koko toimitusketjun kustannuksia ja aikaa.

IFS-sertifioinnin edut

  • Auttaa organisaatiota kehittämään elintarviketurvallisuuteen ja laadunhallintaan liittyviä prosessejaan ja näin myös asiakastyytyväisyyttä ja tuotteiden laatua
  • Vastaa kansainvälisiin asiakastarpeisiin
  • Tuo kaupallista hyötyä, sillä se lisää luottamusta toimitusketjussa ja avaa usein uusia asiakkuuksia
  • Helpottaa osoittamaan prosessien ja toiminnan laadun, turvallisuuden, laillisuuden, aitouden ja läpinäkyvyyden vähittäis- ja tukkukaupan asiakkaille ja muille toimitusketjun eri osapuolille

Mihin IFS Food perustuu?

IFS Food on yksi GFSI (Global Food Safety Initiative) vertaisarvioiduista sertifiointiohjelmista.