Kiwa Sativa e a certificação Demeter

A certificação Demeter oferece aos agricultores e preparadores a oportunidade de mostrar o seu compromisso com a Agricultura Biológica e Biodinâmica, garantindo que os seus produtos foram produzidos de acordo com uma abordagem holística, ecológica e eticamente responsável. Os operadores que cumpram os rigorosos critérios estabelecidos pelo Referencial Demeter receberão o prestigiado selo de certificação. Este serve como símbolo reconhecível para os consumidores dos princípios orgânicos e biodinâmicos.

Requisitos

Para obter esta certificação, os candidatos devem aderir a diretrizes que abrangem vários aspetos da Agricultura Biodinâmica, como a regeneração dos solos, a promoção da biodiversidade e do bem-estar animal, a responsabilidade social e ecológica, o respeito pelo próximo e a produção de alimentos nutritivos, saudáveis e de alta qualidade. Além disso, o Referencial Demeter enfatiza uma abordagem holística da Agricultura Biodinâmica, nomeadamente a interconexão entre solo, plantas, animais e ritmos celestes.

Importância

Com o aumento da consciência ambiental e da procura dos consumidores por produtos biológicos, a certificação Demeter apresenta-se como um marco significativo para produtores e consumidores. Por um lado possibilita aos agricultores diferenciarem as suas ofertas no mercado, e por outro capacita os consumidores a fazerem escolhas informadas e alinhadas com os seus valores.

Kiwa Sativa e Demeter

A Kiwa Sativa é atualmente o único organismo de inspeção e controlo em Portugal, reconhecido pela Biodynamic Federation Demeter International, com dois inspetores reconhecidos e qualificados.

Para saber mais como se certificar em  Demeter contacte pt.info@kiwa.com ou 217991100.