Inspeções

Produtos de padaria e pastelaria IGP, ou seja, com o selo IGP garantem ao consumidor que o produto foi sujeito a um rigoroso sistema de controlo independente, que atestou que este produto foi obtido tradicionalmente e que tem uma reputação ou características ligadas ao território.

Certificação acreditada de operadores na área da restauração que utilizam alimentos biológicos na confecção dos seus produtos.

Um Queijos DOP, ou seja, com o selo DOP garante ao consumidor que o produto foi sujeito a um rigoroso sistema de controlo independente, que atestou que este produto tem sabor e aroma diferenciados, e que este foi obtido ou processado de forma tradicional, unicamente, na zona delimitada.

Asseguramos e certificamos que os estabelecimentos na área do alojamento que aderiram ao BIOTUR cumprem todas as normas e requisitos do sector no sentido da sustentabilidade.

Módulo adicional do GLOBALG.A.P que garante a rastreabilidade e respeito pelos limites máximos de resíduos impostos pela UE em produtos frescos.

Asseguramos e certificamos produtos resultantes da prática da agricultura biodinâmica, controlados em todas as fases de produção.

Uma fruta ou qualuqer tipo de hortícola DOP, garantem ao consumidor que o produto foi sujeito a um rigoroso sistema de controlo independente, que atestou que este produto tem sabor e aroma diferenciados, e que este foi obtido ou processado de forma tradicional, unicamente, na zona delimitada.

Frutas e hortícolas IGP, ou seja, com o selo IGP garantem ao consumidor que o produto foi sujeito a um rigoroso sistema de controlo independente, que atestou que este produto foi obtido tradicionalmente e que tem uma reputação ou características ligadas ao território.

Certificamos produtores com boas práticas agrícolas aplicadas a culturas para processamento.

Um Mel DOP, ou seja, com o selo DOP garante ao consumidor que o produto foi sujeito a um rigoroso sistema de controlo independente, que atestou que este produto tem sabor e aroma diferenciados, e que este foi obtido ou processado de forma tradicional, unicamente, na zona delimitada.

Um produto de carne ou charcutaria IGP, ou seja, com o selo IGP garante ao consumidor que o produto foi sujeito a um rigoroso sistema de controlo independente, que atestou que este produto foi obtido tradicionalmente e que tem uma reputação ou características ligadas ao território.

Referencial Kiwa Sativa de Certificação para Factores de Produção em Agricultura Biológica.

A norma ISO 22000 – Sistema de Gestão da Segurança Alimentar baseia-se nos princípios do HACCP, internacionalmente reconhecidos.

O Referencial Kiwa Sativa Resíduo Zero integra sistemas de certificação de qualidade com a cadeia de produtos alimentares, certifica uma produção sem substâncias tóxicas residuais.

A Certificação Gestão Florestal e Cadeia de Custódia pela FSC e PEFC permitem evidenciar a origem do produto em boas práticas florestais e rastrear produtos com origem numa floresta certificada, durante o processo de transformação até ao consumidor final.

Certificação de Produção e Proteção Integrada em sistemas agrícolas de produção de alimentos de alta qualidade.

Referencial Kiwa Sativa para Certificação de Sal Marinho Artesanal garante a sua qualidade e origem.

Um produto de carne ou charcutaria DOP, garante ao consumidor que o produto foi sujeito a um rigoroso sistema de controlo independente, que atestou que este produto tem sabor e aroma diferenciados, e que este foi obtido ou processado de forma tradicional, unicamente, na zona delimitada.

Certificação do modo biológico de alimentos de origem vegetal e animal garantindo boa práticas e produtos qualidade.

Referencial de Certificação de Pesca Sustentável