소매업체와 식품 제조업체는 고객이 구매하고 싶어하는 저렴하고 안전하며 우수한 품질의 식품을 요구합니다. 따라서 식품 공급망의 일부인 회사는 높은 요구 사항을 충족해야 합니다. Kiwa는 FSSC 22000(Food Safety System Certification 22000)을 제공하여 이러한 기업이 고품질의 안전한 제품을 제공하는 필수 요소에 집중할 수 있도록 지원합니다. FSSC 22000은 식품 안전 관리 시스템(FSMS)의 감사 및 인증을 위한 완벽한 인증 체계를 제공합니다.
FSSC 22000은 ISO 시스템을 기반으로 하는 국제 GFSI 공인 식품 안전 제도의 요구 사항을 충족하도록 설계되었습니다. 이 표준은 식품 안전 분야의 요구 사항을 설명하고 ISO 22000을 기반으로 하며 부문별 사전 요구 프로그램(PRP)과 식품 사기 및 식품 방어(생물 테러)를 포함한 일부 추가 표준을 추가합니다.