Krowy
Certyfikacja Pure A2A2 - przyszłość branży mleczarskiej | Kiwa Polska

Certyfikacja Pure A2A2 - przyszłość branży mleczarskiej

Certyfikacja Pure A2A2 zapewnia jakość i autentyczność mleka, jest oparta na genotypowej weryfikacji zwierząt oraz pełnej identyfikowalności łańcucha produkcji – od gospodarstwa do produktu finalnego.
Certyfikacja gwarantuje, że mleko pochodzi wyłącznie od krów o genotypie A2A2.
Pure A2A2 to standard jakości, który łączy naukę, nowoczesne rolnictwo, transparentne przetwórstwo i certyfikowaną logistykę obejmującą handel, magazynowanie i transport.

Otrzymaj wycenę dostosowaną do Twoich potrzeb

Dlaczego warto wprowadzić certyfikację Pure A2A2?

Większa rentowność

Na rynkach światowych produkty A2 sprzedają się nawet 3 razy drożej niż konwencjonalne.

Rosnący trend konsumencki

Coraz więcej konsumentów świadomie
wybiera mleko i przetwory, które nie powodują problemów trawiennych.

Gwałtowny rozwój rynku

Światowy rynek mleka A2 wciąż rośnie i do 2030r. przekroczy wartość 30 mld USD. Polska, z rozwiniętą infrastrukturą mleczarską, ma wyjątkową szansę, by dołączyć do liderów.

Produkt segmentu premium

Wzrost wiarygodności wobec partnerów
handlowych oraz dostęp do nowych rynków.

Proces certyfikacji Pure A2A2

System Pure A2A2 nie jest przeznaczony wyłącznie dla podmiotów przetwórstwa. Obejmuje również certyfikację podmiotów działających w obszarze rolnictwa, handlu, magazynowania i transportu.

    Wdrożenie wymagań Pure A2A2

    Standard jest dostępny na stronie właściciela standardu.

    Zgłoszenie chęci certyfikacji

    Skontaktuj się z nami, aby rozpocząć proces.

    Audyt

    Audytor Kiwy Polska oceni spełnienie wymagań standardu Pure A2A2.

    Decyzja o certyfikacji

    Weryfikacja dokumentacji z audytu, nadanie certyfikatu i rejestracja w systemie Pure A2A2

    Nadzór i utrzymanie certyfikatu

    Coroczne potwierdzenie zgodności

Jak uzyskać certyfikat Pure A2A2?

To prosty, przejrzysty proces, który zwiększa wartość Twojej produkcji.

1. Wykonaj badania genotypowe stada w akredytowanym laboratorium.
2. Zapewnij oddzielny skup, transport i przetwarzanie mleka A2A2.
3. Wdróż system kontroli i dokumentacji dla standardu Pure A2A2
4. Przejdź audyt jednostki certyfikującej, który potwierdzi zgodność z wymogami standardu.

Certyfikacja Pure A2A2 jest procesem weryfikacji, który potwierdza, że mleko pochodzi wyłącznie od krów produkujących białko beta-kazeiny typu A2. Certyfikat ten stanowi gwarancję autentyczności produktu oraz pomaga producentom zapewnić wysoką jakość i przejrzystość oferowanego mleka. Wspiera również świadomy wybór konsumentów poszukujących alternatywy wśród tradycyjnych produktów mlecznych.