BRC Oficial | Fraude Alimentario

Este curso está diseñado para proporcionar a los fabricantes una comprensión profunda y práctica de las herramientas y técnicas de evaluación de vulnerabilidad para el fraude alimentario, y cómo se pueden aplicar de una manera práctica relevante para el sector industrial del asistente.

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Esta formación permitirá a los asistentes utilizar técnicas para identificar y mitigar mejor los riesgos asociados con las materias primas en la cadena de suministro. Esto es particularmente útil cuando se implementan sistemas de gestión de seguridad de productos y los requisitos de los Estándares BRCGS en el sitio.

Objetivos clave de aprendizaje

Controlar y reducir el fraude en el sector alimentario en BRC v8
Conocer los aspectos generales del fraude alimentario BRC v8
Aspectos más importantes en de un plan de control del fraude alimentario BRC v8

Programa

Definición de Fraude Alimentario en BRC v8
Requisitos y calificación asociados a Fraude Alimentario en BRC v8
Evaluación del Fraude Alimentario BRC v8.

El curso tendrá una duración de 1 día.

Este es un curso oficial de BRC. Al finalizarlo deberás realizar un examen y obtendrás una certificación oficial.
El examen y la certificación se encuentran incluidos en el coste del curso.
Para ver fechas, emplazamientos y coste ve a la pestaña "Información práctica"

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