Sicurezza alimentare

Corso – Le novità dello Standard IFS Food 8

Il Corso ufficiale IFS Food revisione 8, riconosciuto da IFS, si rivolge alle Aziende che operano nel Settore Agroalimentare e ha lo scopo di approfondire i punti chiave dello standard mirati a garantire la Sicurezza Alimentare e la Qualità di processi e prodotti.

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Dettagli

Data
Non ancora programmato
Modalità
Online

Il Corso IFS Food rev.8 è un corso ufficiale riconosciuto da IFS -International Featured Standard.

Il Corso si terrà in Italiano con docente Italiano e il materiale ufficiale sarà fornito in lingua inglese.

Destinatari

Il corso si rivolge a tutte le industrie del settore alimentare, nello specifico a responsabili qualità e sicurezza dei prodotti alimentari, consulenti, auditor.

Obiettivo

Obiettivo del corso è fornire tutte le informazioni fondamentali relative a IFS rev 8, pubblicata in aprile 2023, alle aziende già certificate e a quelle che vogliono intraprendere un percorso di certificazione. Durante il corso si approfondiranno i punti chiave dello standard che mirano a garantire la sicurezza alimentare e la qualità di processi e prodotti, in particolare per i prodotti lavorati e laddove esiste il rischio di contaminazione.

Durata

Il corso ha una durata di 8 ore.

Orario

9:00-13:00, 14:00-18:00

Quota di Iscrizione

Standard: € 380,00 + IVA, per clienti Kiwa Idea e del gruppo Kiwa: € 300,00 + IVA.

Informazioni Pratiche

Programma

Durante il corso si affronteranno i seguenti argomenti:

  • Informazioni generali sullo standard e ultime novità
  • Processo di revision – Sintesi dei principali cambiamenti
  • Protocollo di certificazione
  • Checklist dell’audit
  • Reporting

Attestato

Alla fine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione

Materiale Didattico

Il materiale sarà fornito su supporto informatico.

Ricordiamo che lo Standard IFS è scaricabile gratuitamente dal sito www.ifs-certification.com

Docente

Il corso sarà tenuto da Dott.Daniele Fogliazza: docente qualificato, Lead Auditor & Assistenza Tecnica Business Sector Food, Feed and Farm Kiwa Italia.

Scheda di iscrizione

Scarica la scheda d'iscrizione, complilala e inviala via e-mail a: info@kiwaidea.it o via fax al numero 051 764902

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