Nueva formación para auditores internos de IFS y BRC en Valencia

Los días 3 y 4 de septiembre se llevará a cabo el curso de auditor Interno IFS y BRC en Valencia, impartido por Belén Barber, auditora BRC e IFS y formadora ATP en BRC. Dicha formación se llevará a cabo en el Hotel Silken Puerta Valencia (Cardenal Benlloch, 28), en horario de 9 de la mañana a 6 de la tarde. El coste del curso es de 510 € e incluye material y coffee break.

El objetivo del mismo es preparar a los alumnos para entender la actual normativa y recientes actualizaciones de ambas normas y llevar a cabo auditorías internas.
Está dirigido a profesionales del sector agroalimentario de empresas certificadas o que aspiran a certificarse y a titulados con formación básica en gestión, auditorías e higiene alimentaria, entre otras materias.

 

Programa

1. UNIDAD DIDACTICA 1: Normas de seguridad alimentaria

1.1. Protocolo IFS : antecedentes, historia, principales mercados

1.2. Protocolo BRC: antecedentes, historia, principales mercados

1.3. Requisitos clave

1.4. Comparativa IFS/BRC

1.5. Protocolo de auditorías no anunciadas

1.6.- Casos prácticos

2. UNIDAD DIDACTICA 2: Principales novedades de las normas IFS y BRC. Calendarios de aplicación

2.1. IFS v 6.1

2.2. IFS v7

2.3. BRC Issue 8

3. UNIDAD DIDACTICA 3: Auditorías internas

3.1. Planificación de auditorias

3.2. Técnicas de auditoria

3.3. Buenas prácticas de auditoría.

3.4. Realización de informes

3.5. Casos prácticos

• Coste 510 €. Incluye material de estudio y coffee break.
• Valencia, 3 y 4 de septiembre.
• De 9 a 18hs.
• Bonificable. Consulte para más información.

 

[Pinche aquí para inscribirse]

Al recibir su solicitud nos pondremos en contacto con Usted para finalizar la inscripción y realizar el pago del curso.