La nueva versión BRCGS Food Safety se lanzará en agosto de 2022
El conocido estándar de seguridad alimentaria BRCGS ayuda a la industria alimentaria a centrarse en una amplia gama de áreas que incluyen el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP, por sus siglas en inglés), trazabilidad, prevención del fraude alimentario, compromiso de gestión y cultura de inocuidad alimentaria. Se está realizando una revisión de la versión 9.0 del estándar que se lanzará en agosto de 2022. ¿Ya está preparado para cumplir con los requisitos renovados?
BRCGS Food Safety es una marca global líder reconocida por miles de clientes en todo el mundo y también fue el primer protocolo de seguridad alimentaria en ser evaluado por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI, por sus siglas en inglés). Está diseñado para proteger al consumidor y garantizar que los fabricantes y proveedores que intervienen en la cadena alimentaria cumplan con sus obligaciones. Kiwa España puede ayudarle a obtener la certificación BRCGS.
¿Qué se puede esperar del nuevo BRCGS Food Safety 9.0?
Por lo que se ha publicado hasta la fecha, ya se sabe que algunas cosas cambiarán durante el proceso de certificación. Sin embargo, los cambios exactos de la nueva versión 9.0 de BRCGS Food Safety sólo estarán disponibles después de la publicación definitiva. El borrador, ya conocido, nos hace esperar los siguientes cambios:
• Anticipación sobre los nuevos criterios de reconocimiento de GFSI
• El tema cultura de seguridad alimentaria es más elaborado
• Más requisitos con respecto a la validación de los planes HACCP
• El control del equipo se describe con más detalle
Después de la consulta pública, concluirá la publicación. Se espera que la v. 9.0 se publique en agosto de 2022 y, a partir de ese momento, comience el período de transición. Su entrada en vigor en las auditorías se dará a partir del 1 de febrero de 2023.
¿Cómo le afecta a Usted?
A partir de ese momento, deberá cumplir los nuevos requisitos establecidos para poder conservar su certificado BRCGS. Asegúrese de estar atento a la web corporativa de BRCGS para mantenerse informado sobre las últimas novedades, ya que los requisitos de la v. 9.0 requerirán algunos preparativos nuevos y adicionales por su parte. Si no puede resolver el problema con la información proporcionada, no dude en ponerse en contacto con uno de nuestros expertos. Tienen años de experiencia con este tipo de cambios y estarán encantados de ayudarle.
¿Aún no se ha certificado en BRCGS Food Safety?
¿Aún no ha iniciado su certificación BRCGS Food Safety? Kiwa puede ayudarle a iniciar el proceso como socio independiente y capacitado. El protocolo tiene muchos beneficios para la industria agroalimentaria, ya que es ampliamente aceptado y solicitado por muchos supermercados, fabricantes, empresas de ingredientes, organizaciones de servicio de alimentos y procesadores de materias primas en todo el mundo como parte de su proceso de aprobación de proveedores.
Más información
¿Le gustaría saber exactamente qué beneficios tiene la norma para su empresa? Contáctenos y buscaremos juntos lo que funciona mejor para Usted. Envíe un correo electrónico a food@kiwa.com y le atenderá uno de nuestros expertos. Mientras tanto, también puede echar un vistazo aquí para obtener más información sobre BRCGS Food