KIWA CERTIFICA EN MSC Y ASC EL PESCADO FRESCO DE EL CORTE INGLÉS

Kiwa España, líder en el sector de la certificación agroalimentaria, ha sido la empresa encargada de realizarle las auditorías a todos los puntos de venta de pescado fresco de El Corte Inglés para obtener los sellos MSC y ASC.

Como consecuencia de este proceso, El Corte Inglés ha obtenido las certificaciones MSC y ASC para su cadena de custodia en pescado fresco, que cubre más de ciento ochenta y cuatro mostradores de fresco (de sus enseñas El Corte Inglés, Hipercor, Supercor y Sánchez Romero) y dos plataformas logísticas. La empresa de distribución minorista ha recibido los certificados acreditativos de manos del Director Comercial de Kiwa España, Carlos Valdivia.

Sellos sostenibles y prestigiosos

Estas marcas aseguran que los productos indicados que El Corte Inglés pone a la venta provienen de pesquerías certificadas (MSC) o de granjas acuícolas certificadas (ASC), y que su origen está debidamente certificado, y se han identificado y separado convenientemente. El sello azul MSC solo se concede a pescado o marisco de captura salvaje procedente de pesquerías certificadas en base a veinticinco indicadores científicos de pesca sostenible. Por su parte, el sello verde ASC reconoce los productos del mar cultivados responsablemente. A lo largo de toda la cadena de suministro, el pescado y el marisco certificado se mantiene separado de otros productos no certificados. Es etiquetado de forma clara, de manera que su origen puede ser rastreado hasta llegar a una pesquería sostenible o granja responsable, ambas certificadas.

Para Kiwa España ha constituido un auténtico placer trabajar con una de las empresas multisectoriales más importantes del país y contribuir a su mejora continua.

El Responsable de Compras de El Corte Inglés, Javier Vázquez (centro), recibe los certificados del Director Comercial de Kiwa España, Carlos Valdivia, en presencia de la Directora de MSC en España y Portugal, Laura Rodríguez.