Kiwa concede primer certificado welfair de América Latina

Kiwa ha otorgado el primer certificado Welfair en bienestar animal del continente hermano. Este hito es fruto del trabajo del equipo de Kiwa Latam y del Scheme Manager en ganadería de Kiwa España, Mikel Peña.

La empresa que lo ha obtenido es Topigs Norsvin Ecuador, compañía líder de mejora genética porcina reconocida por su enfoque innovador para la obtención de una producción rentable. Concretamente, ha sido su granja Núcleo Borja, ubicada en la localidad ecuatoriana de Napo, la que lo ha recibido. “Este certificado es un testimonio del compromiso de la empresa con el bienestar animal y la calidad en la cría de animales implementando buenas prácticas de manejo. Núcleo Borja ha demostrado que es posible equilibrar la producción porcina rentable con el bienestar animal y la sostenibilidad, y esto es algo que debemos celebrar”, ha señalado Patricio Ajitimbay, Country Manager de Kiwa BCS en Ecuador, durante la ceremonia de entrega del certificado, a la que ha asistido una nutrida representación de la empresa ecuatoriana entre la que se encontraba su Gerente General, Mirza González.

Satisfacción de Topigs Norsvin Ecuador

Para el Director del Núcleo Genético de Topigs Norsvin Ecuador, Jorge González, ha agradecido “al equipo de Kiwa que creyó en este proyecto y nos ayudó a hacerlo realidad”. “Recibimos este certificado con mucho orgullo y responsabilidad, seguros de seguir mejorando todos los días y garantizando una genética de calidad para nuestros clientes, una carne sana, responsablemente producida y una vida plena para nuestros animales”, ha añadido.

Protocolo Welfair

El protocolo Welfair, es fruto del trabajo del Instituto de Investigación y Tecnología Agrarias (IRTA) y del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (Neiker), fundamentado en los proyectos europeos Welfare Quality y AWIN. Evalúa el grado de bienestar de los animales en granjas y mataderos mediante su observación directa, y lo hace de acuerdo con los principios del bienestar animal: buena alimentación, alojamiento adecuado, buena salud y comportamiento apropiado. “Durante la auditoría quedó patente la buena relación humano - animal que demostraron las cerdas, fruto del manejo y cuidado del equipo de Topigs Norsvin Ecuador”, explica Mikel Peña, responsable de liderar el proceso de certificación. El experto en ganadería de Kiwa España ha expresado su satisfacción por presentar a la empresa ecuatoriana este modelo de evaluación del bienestar animal "que os ha permitido, con vuestra experiencia y conocimiento, cumplir con los requisitos exigidos y obtener este certificado con una excelente puntuación, equiparable a las obtenidas por granjas europeas que llevan varios años siguiendo este modelo de mejora continua".

Felicitaciones del IRTA

El propietario de este prestigioso sello, el IRTA, ha querido dar “la bienvenida a la empresa Topigs Norsvin, en Ecuador, por obtener la primera certificación Welfair. Topigs Norsvin representa la investigación, la innovación y la comunicación de sus avances en beneficio de los productores, del mismo modo que Welfair nace de la investigación científica, la innovación y promueve la mejora continua para garantizar el bienestar animal en miles de granjas, centros de producción y plantas de sacrificio”. El IRTA ha extendido su enhorabuena “a Kiwa, por emitir el primer certificado en América del Sur”, y ha manifestado su confianza en que este primer paso tenga continuidad en breve y que Welfair se “extenderá en América como lo está haciendo en este momento en Europa”.

Más información: Mikel.Pena@kiwa.com