Ką reikia žinoti:
ASC yra tarptautinė aplinkosauginio sertifikavimo programa, skirta žuvų ir vėžiagyvių auginimui. Kad žuvies ar vėžiagyvių produktas būtų parduodamas vartotojams su ASC ženklu, visos tiekimo grandinės įmonės, įskaitant jūsų įmonę, turi būti sertifikuotos nepriklausomos sertifikavimo įstaigos, pavyzdžiui, "Kiwa BCS". Sertifikavimas garantuoja, kad žuvys auginamos atsakingai, ir leidžia atsekti, kur produktas buvo užaugintas.
Priklausomai nuo žuvų ar vėžiagyvių rūšies, vietos ir auginimo būdo, ASC sertifikavimas apima skirtingus kriterijus. Kriterijai apima tai, kaip valomas vanduo prieš jį išleidžiant iš žuvų ūkio, bet koks žuvų maistas, kuris gaunamas atsakingai, saugoma biologinė įvairovė ir ribojamas antibiotikų naudojimas.
Norint gauti sertifikatą, reikia atsekti žuvį iki jos šaltinio ir įrodyti, kad ūkininkavimo metodai yra aukštos kokybės, be to, pagrindiniu ASC sertifikavimo reikalavimu laikomas Jūrų valdymo tarybos (MSC) - ekologinio ženklo, skirto laukinėms žuvims ir vėžiagyviams - suteikimas.
ASC sertifikavimas su Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH:
Bendradarbiaudami su "Kiwa BCS" dėl ASC sertifikavimo, galite pasikliauti patikimu ir patikimu procesu, kuris įrodo jūsų įsipareigojimą atsakingai ir tvariai auginti žuvis.
"Kiwa BCS" taiko trečiosios šalies sertifikavimo sistemą, o tai reiškia, kad ūkių ir produktų tiekėjų sertifikavimą atlieka nepriklausomi sertifikavimo specialistai. Šiuos sertifikavimo įstaigas akredituoja ir prižiūri nepriklausoma akreditavimo organizacija "Accreditation Services International". Taip užtikrinama, kad mūsų programa būtų patikima, patikima ir atitiktų ISEAL aljanso ir Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) nustatytas geriausios standartų nustatymo organizacijų praktikos gaires.
Jūsų nauda:
- Užtikrinti atsekamumą - gavę ASC sertifikatą galite būti tikri dėl savo žuvų ir vėžiagyvių produktų kilmės ir įrodyti, kad užtikrinate atsekamumą.
- Parodykite savo įsipareigojimą siekti tvarumo - ASC sertifikavimas rodo, kad prisiimate atsakomybę už savo vaidmenį tvarioje žuvų rinkoje.
- "Kiwa BCS" yra jūsų kompetentingas ir asmeninis partneris vykdant jūsų tikrinimo projektą ir sprendžiant visus klausimus proceso metu