La Cátedra Kiwa debate sobre sostenibilidad en el sector agroalimentario

El próximo jueves 20 de junio la Cátedra Kiwa "Quality for progress" de la Universitat Politècnica de València (UPV) ha organizado una jornada sobre sostenibilidad en el sector alimentario. Esta iniciativa tiene especial relevancia para Kiwa España por cuanto está dedicada a honrar la memoria de Vicent Grau, compañero de reconocido prestigio profesional fallecido prematuramente hace ahora cinco años.

La jornada, que se iniciará a las 9:30 de la mañana y se prolongará hasta las 14:15 de la tarde, tendrá lugar en el salón de actos de l'Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (Edificio 3P del campus de Tarongers). El encuentro reunirá a especialistas en la materia y contará con una amplia representación de todos los agentes del sector.

 

Programa

• 9.30h Bienvenida.
  Dra. Mª Loreto Fenollosa, Subdirectora de la Cátedra de Empresas.
  
  
• 9.45h Introducción.
  Juan Cardona, Director General de Kiwa España SLU.
  
  
• 10.00h Programa huella hídrica.
  Buenas prácticas hídricas, certificaciones y comercialización.
  
  Dra. Sara Ibáñez y Dr. Héctor Moreno, Dpto. de Producción Vegetal.
  
  
• 10.45h Agroecología.
  Agricultura sostenible: sistemas alimentarios agroecológicos y adaptación al cambio climático; disminuyendo la brecha entre campo y la ciudad.
  
  Dra. Mª Dolores Raigón. Investigadora del Instituto Universitario de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad  Valenciana de la UPV.
  
  
• 11.30hs Coffee break
  
  
• 12.00h Economía circular en la industria alimentaria.
  Dra. Mª Loreto Fenollosa y Dr. Javier Ribal, profesores del Dpto. de Economía y Ciencias Sociales y miembros de INECO.
  
  
• 12.45h Mesa redonda.
  Responsabilidad Social Corporativa en el sector Alimentario.
  
  Félix Lozano, Dpto. de Proyectos en Ingeniería UPV e investigador Ingenio CSIC-UPV
  Pilar Blaya Hernández, Directora de RSC y Capital Humano y Delegada de DIRSE
  Ángeles Hernández, Directora de Comunicación de Mercavalencia
  Rosa Rodríguez, Directora RRHH y Comunicación Grupotec INGENIERÍA.
  Modera, Gabriel García Martínez, Subdirector de Relaciones con Empresa y Emprendimiento UPV.
  
  
• 14.15h Clausura Jornada.
  Al finalizar la jornada se ofrecerá un vino de honor.

 

Para confirmar la asistencia debe hacernos llegar un correo electrónico con los datos de las personas interesadas (nombre y apellidos) al siguiente e-mail: carolina.suarez@kiwa.es