FI - Suomi
FI - Suomi
Koulutuksessa perehdymme elintarviketurvallisuusstandardeihin ISO22000, FSSC22000 johtamisen näkökulmasta. Koulutuksessa selkeytämme johdon roolia ja työkaluja sekä käymme läpi elintarviketurvallisuustavoitteiden asetantaa, jalkauttamista, seurantaa sekä mittaamista. Opit myös johdon katselmuksen vaatimukset sekä parhaat käytännöt ja hyödyt - mitä, miksi, kuka, miten, milloin?
Koulutuksessa perehdymme elintarviketurvallisuusstandardeihin ISO22000, FSSC22000 johtamisen näkökulmasta. Koulutuksessa selkeytämme johdon roolia ja työkaluja sekä käymme läpi elintarviketurvallisuustavoitteiden asetantaa, jalkauttamista, seurantaa sekä mittaamista. Opit myös johdon katselmuksen vaatimukset sekä parhaat käytännöt ja hyödyt - mitä, miksi, kuka, miten, milloin?
Koulutuksen tavoite on, että osallistuja ymmärtää johdon roolin sekä johdon katselmuksen vaatimukset ISO22000, FSSC22000 elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmässä jatkuvan parantamisen periaatteiden mukaisesti.
Koulutus on erityisesti suunnattu johtoryhmän jäsenille sekä elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmän vastuuhenkilöille.
Inga Korkeamäki, elintarviketurvallisuuden asiantuntija, Kiwa Inspectan sopimuskouluttaja
Elintarviketurvallisuus ja johtaminen (ISO22000, FSSC22000) klo 9-12:
- Johdon rooli - johtajuus ja sitoutuminen
- Tavoitteet
- Seuranta, mittaus, analysointi ja arviointi
- Johdon katselmus
- Jatkuva parantaminen
Koulutus: Elintarviketurvallisuus ja johtaminen (ISO22000 ja FSSC22000)
Go to Cart
