Elintarviketurvallisuutta käsittelevissä etäkoulutuksissa syvennät osaamistasi elintarviketurvallisuusstandardeista FSSC 22000, BRC ja IFS. Kuulet myös esimerkkejä standardien soveltamisesta käytännössä ja saat näin vinkkejä työhösi elintarviketurvallisuuden parissa. Tule kuulemaan uusimmat tiedot!
Tässä koulutuksessa opit lisää seuraavista elintarviketurvallisuuden teemoista:
Saat myös käytännön vinkkejä työhösi elintarviketurvallisuuden kokeneilta huippuasiantuntijoiltamme.
Tavoitteena on avata standardien FSSC 22000, BRC ja IFS sisältöä eri aihealueista ymmärrettävästi.
Elintarviketurvallisuus-koulutukset sopivat
Heli Holma, pääarvioija, Kiwa Inspecta
Sanna Lappeteläinen, pääarvioija, Kiwa Inspecta
Klo 9-12 Tarkastukset ja sisäiset auditoinnit:
- Standardikielen tulkkaus: Mikä ero on tarkastuksella ja sisäisellä auditoinnilla?
- Vaatimukset sisäisille auditoijille
- Sisäiset auditoinnit riskinarvioinnin tai vaikuttavuuden mukaan – mitä se tarkoittaa?
Koulutus: Elintarviketurvallisuus - Tarkastukset ja sisäiset auditoinnit
Go to Cart