FI - Suomi
FI - Suomi
Koulutuksessa käymme läpi fysikaalisia riskejä ja miten niitä voidaan hallita elintarvikeketjun eri vaiheissa. Koulutus sisältää GFSI-standardien vaatimuksia käytännönläheisin esimerkein.
Koulutuksessa käymme läpi fysikaalisia riskejä ja miten niitä voidaan hallita elintarvikeketjun eri vaiheissa. Koulutus sisältää GFSI-standardien vaatimuksia käytännönläheisin esimerkein.
Koulutuksen tavoitteena on, että tunnistat fysikaalisia riskejä ja ymmärrät niiden aiheuttamia vaaroja, sekä tunnistat miten voit hallita niitä omassa toimintaympäristössäsi.
Koulutus on erityisesti suunnattu HACCP-ryhmän jäsenille sekä esihenkilöille (tuotanto, kunnossapito, laatu, tuotekehitys).
Inga Korkeamäki, elintarviketurvallisuuden asiantuntija, Kiwa Inspectan sopimuskouluttaja
Fysikaalisten riskien hallinta klo 8.30 -11.30:
Koulutuksessa käsittelemme mm. seuraavia asioita:
- Mitä on fysikaaliset riskit
- Mitä fysikaaliset riskit voivat aiheuttaa
- Mistä fysikaalisia riskejä voi tulla
- Miten fysikaalisia riskejä vastaan voidaan puolustautua - 3 puolustuslinjaa
Koulutus: Fysikaalisten riskien hallinta
Go to Cart
