Kas jums jāzina:
ASC ir starptautiska vides sertifikācijas programma zivju un gliemju audzēšanai. Lai zivju vai gliemeņu produktus varētu pārdot patērētājiem ar ASC marķējumu, visiem piegādes ķēdes uzņēmumiem, tostarp arī jūsu uzņēmumam, jābūt sertificētiem neatkarīgā sertifikācijas iestādē, piemēram, Kiwa BCS. Sertifikācija garantē, ka zivis tiek audzētas atbildīgi, un ļauj izsekot, kur produkts audzēts.
Atkarībā no zivju vai gliemju sugas, atrašanās vietas un audzēšanas metodes ASC sertifikācija atbilst dažādiem kritērijiem. Kritēriji ietver to, kā tiek attīrīts ūdens pirms tā novadīšanas no zivju audzētavas, kā arī to, vai zivju barība tiek iegūta atbildīgi, vai tiek aizsargāta bioloģiskā daudzveidība un vai tiek ierobežota antibiotiku lietošana.
Lai iegūtu sertifikātu, ir jāizseko zivju izcelsmei un jāpierāda, ka audzēšanas metodes ir kvalitatīvas, turklāt par ASC sertifikācijas pamatprasību tiek uzskatīta Jūras uzraudzības padomes (Marine Stewardship Council, MSC) - ekomarķējums savvaļas zivīm un gliemjiem - piešķiršana.
ASC sertifikācija ar Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH:
Sadarbojoties ar Kiwa BCS ASC sertifikācijai, jūs varat paļauties uz stabilu un uzticamu procesu, kas apliecina jūsu apņemšanos atbildīgi un ilgtspējīgi audzēt zivis.
Kiwa BCS izmanto trešās puses sertifikācijas sistēmu, kas nozīmē, ka saimniecību un produktu piegādātāju sertifikāciju veic neatkarīgi sertifikatori. Šos sertificētājus akreditē un uzrauga neatkarīga akreditācijas organizācija Accreditation Services International. Tas nodrošina, ka mūsu programma ir stabila, uzticama un atbilst ISEAL Alliance un Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (FAO) noteiktajām standartu noteikšanas organizāciju labākās prakses vadlīnijām.
Jūsu priekšrocības:
- Nodrošināt izsekojamību - ar ASC sertifikātu varat būt pārliecināts par savu zivju un gliemju produktu izcelsmi un pierādīt, ka nodrošināt izsekojamību.
- apliecināt savu apņemšanos ievērot ilgtspējību - ASC sertifikācija apliecina, ka jūs uzņematies atbildību par savu lomu ilgtspējīgā zivju tirgū.
- Kiwa BCS ir jūsu kompetentais un personīgais partneris jūsu pārbaudes projektā un visos jautājumos procesa laikā.