Een korte periode van coaching of begeleiding op de werkvloer kan een oplossing zijn om het kennisniveau van medewerkers met betrekking tot de kwaliteit van groenten en fruit (G&F) snel en efficiënt te verhogen.
Medewerkers van bijvoorbeeld de winkels en distributiecentra van supermarkten of van handelsbedrijven kunnen door Kiwa op locatie worden getraind door een ervaren kwaliteitscontroleur. Hierbij ligt de focus niet alleen op de kwaliteit van het product zelf maar ook op bijvoorbeeld de wijze van opslag, bewaartemperaturen, vulling winkelschap, presentatie of hygiëne.
De docenten van Kiwa beschikken over een schat aan praktijkervaring en zijn zelf jarenlang actief als AGF-keurmeester of -kwaliteitscontroleur. Hierdoor hebben de docenten niet alleen veel kennis van de producten, maar weten ze ook als geen ander wat er gebeurt in de verschillende schakels van de AGF-keten. Die kennis delen we met andere AGF-professionals door middel van coaching, training en opleiding.
Neem contact met ons op, zodat we in overleg met u de mogelijkheden kunnen afstemmen!
Voor deskundige beoordeling van de kwaliteit van verse groenten en fruit is vakmanschap nodig. Affiniteit met de AGF-sector en -producten én een gedegen kennis daarvan zijn het belangrijkste gereedschap van elke keurmeester, kwaliteitscontroleur of medewerker kwaliteitszorg AGF.
Lees meer
Voor keurmeesters of kwaliteitscontroleurs die actief zijn bij onder meer teelt- of handelsbedrijven biedt Kiwa incompany trainingen.
Lees meer
