• O Kiwa
  • Kontakt
PL - Polski
Kiwa logo Kiwa home
  • Usługi
    • Badania
    • Diagnostyka
    • Doradztwo
    • Inspekcja
    • Szkolenia
    • Certyfikacja
    • Przeglądaj usługi
  • Rynki
    • Wszystkie rynki
    • Budownictwo i infrastruktura
    • Edukacja
    • Górnictwo
    • Materiały budowlane
    • Materiały niebezpieczne
    • Media
    • Medycyna i farmacja
    • Motoryzacja i lotnictwo
    • Ochrona, bezpieczeństwo i bezpieczeństwo pożarowe
    • Produkty konsumenckie
    • Przemysł produkcyjny
    • Przetwórstwo
    • Rolnictwo, pasze i żywność
    • Ropa, benzyna i chemikalia
    • Sprzedaż detaliczna
    • Systemy zarządzania
    • Transport i mobilność
    • Turystyka i rekreacja
    • Usługi związane z nieruchomościami
    • Woda
    • Wytwarzanie energii i mocy
  • O Kiwa
  • Media
    • Media
    • Aktualności
      • Latest news
      • 2019
      • 2020
      • 2021
      • 2022
      • Dzień Ziemi w Kiwa
      • Ośrodek Szkoleń i Egzaminowania Spawaczy zaprasza
      • Restrukturyzacja Grupy Kiwa w Polsce
      • Usługi zrównoważonego rozwoju
      • IFA- 6 uznana przez GFSI
      • Zerya - Bez pestycydów
      • Raport ESG Kiwa
      • Wesołych Świąt
    • Dla prasy
  • O Kiwa
  • Kontakt
  • PL - Polski
    • Global
      Global English
    • Australia
      Australia English
    • Belgium
      Belgium Nederlands Français
    • China
      China 中文
    • Denmark
      Denmark Dansk
    • Estonia
      Estonia Eesti keel
    • Finland
      Finland Suomi
    • France
      France Français
    • Germany
      Germany Deutsch English
    • Italy
      Italy Italiano English
    • Korea
      Korea 한국어 English
    • Latin America
      Latin America Español
    • Lithuania
      Lithuania Lietuviškai
    • Latvia
      Latvia Latviešu Pусский
    • Luxembourg
      Luxembourg Français
    • The Netherlands
      The Netherlands Nederlands English
    • Norway
      Norway Norsk
    • Portugal
      Portugal Português
    • Spain
      Spain Español
    • Sweden
      Sweden Svenska
    • Turkey
      Turkey Türkçe English
    • United States
      United States English
    • United Kingdom
      United Kingdom English
  • Usługi
  • Rynki
  • O Kiwa
  • Media
kontakt
Usługi

  • Badania
  • Diagnostyka
  • Doradztwo
  • Inspekcja
  • Szkolenia
  • Certyfikacja
  • Przeglądaj usługi
Rynki

  • Wszystkie rynki
  • Budownictwo i infrastruktura
  • Edukacja
  • Górnictwo
  • Materiały budowlane
  • Materiały niebezpieczne
  • Media
  • Medycyna i farmacja
  • Motoryzacja i lotnictwo
  • Ochrona, bezpieczeństwo i bezpieczeństwo pożarowe
  • Produkty konsumenckie
  • Przemysł produkcyjny
  • Przetwórstwo
  • Rolnictwo, pasze i żywność
  • Ropa, benzyna i chemikalia
  • Sprzedaż detaliczna
  • Systemy zarządzania
  • Transport i mobilność
  • Turystyka i rekreacja
  • Usługi związane z nieruchomościami
  • Woda
  • Wytwarzanie energii i mocy
Media

  • Media
  • Aktualności
  • Dla prasy
  1. Produkty
  2. Certyfikacja
  3. Certyfikacja PQS Pork Quailty System

Certyfikacja PQS Pork Quailty System

Mięso wyprodukowane w Systemie PQS charakteryzuje się szeregiem korzystnych parametrów, które zwiększają jego trwałość, przydatność kulinarną i przetwórczą oraz smakowitość i atrakcyjność dla konsumentów.

Zapytaj o ofertę
Zadzwoń do nas
+48 12 632 35 71
Nie jesteś gotowy do wyceny?
Skontaktuj się z nami

Produkcja wieprzowiny w Systemie PQS odbywa się zgodnie z obowiązującym prawem w zakresie dobrostanu i zdrowia zwierząt oraz ludzi, jak również z poszanowaniem ochrony środowiska naturalnego.
System jest dobrowolny i otwarty, tzn. może do niego przystąpić każdy uczestnik łańcucha produkcyjnego, który dobrowolnie zdecyduje się na przestrzeganie dodatkowych wymogów, określonych dla każdego etapu produkcji.
Dzięki opracowanemu sposobowi identyfikacji zwierząt i półtusz, System gwarantuje pełną identyfikowalność uzyskanego produktu i daje możliwość prześledzenia ścieżki pochodzenia mięsa: od partii mięsa do stada, z którego to mięso pochodzi.

System bazuje przede wszystkim na wykorzystaniu odpowiednich ras świń określonych zasadach żywienia. Obejmuje etap produkcji pierwotnej, czyli hodowlę i chów oraz obrót przedubojowy wraz z przetwórstwem. Opracowane dla Systemu PQS standardy postępowania na każdym z tych etapów wpływają na końcową jakość produktu i gwarantują uzyskanie mięsa wieprzowego o szczególnej, wysokiej jakości.
System gwarantuje wiarygodność, zarówno w zakresie wysokiej jakości produktu, jak i jego identyfikowalności, które zostają potwierdzone w czasie kontroli prowadzonej przez niezależną jednostkę certyfikującą. Po spełnieniu wymogów Systemu, hodowcy i producenci oraz zakłady mięsne otrzymują certyfikat, potwierdzający zgodność produkcji z Kryteriami Technicznymi i mogą posługiwać się charakterystycznym logo Systemu (wspólny znak towarowy gwarancyjny). Logo Systemu daje pewność, że wszystkie produkty nim oznaczone spełniły surowe kryteria jakości, co umożliwia konsumentowi dokonanie właściwego wyboru.
System PQS stawia na ścisłą współpracę hodowców, producentów trzody chlewnej i przetwórców. Współpraca ww. podmiotów sprzyja zwiększeniu ich siły ekonomicznej a dostosowanie profilu produkcji do potrzeb konsumentów jest korzystne zarówno dla hodowców, jak i przetwórców.

Kiwa: Tworzymy zaufanie

Kiwa należy do grona 20 liderów światowego rynku badań, inspekcji i certyfikacji (Testing, Inspection and Certification, TIC). Dzięki naszym usługom z zakresu certyfikacji, inspekcji, badań, szkoleń i technologii tworzymy zaufanie do produktów, usług, procesów, systemów (zarządzania) i pracowników naszych klientów. 

Usługi
  • Szkolenia
  • Doradztwo
  • Certyfikacja
  • Badania
Skontaktuj się z nami
  • Wyślij wiadomość

Śledź nas na:

  •  
  •  
  •  
  • Zastrzeżenie
  • Polityka Cookie
  • Polityka prywatności
  • Polityka odpowiedzialnego ujawniania informacji (w języku angielskim)