Czym jest Platforma SAI i Ocena Zrównoważonego Rozwoju Gospodarstwa Rolnego?
Platforma Inicjatywy na rzecz Zrównoważonego Rolnictwa (SAI) to globalna inicjatywa, która działa na rzecz transformacji łańcucha wartości żywności i napojów. Jej celem jest przyspieszenie adaptacji praktyk zrównoważonego rolnictwa oraz wspieranie przejścia na zrównoważone systemy żywnościowe. Narzędziem kluczowym w osiągnięciu tych celów jest ocena zrównoważonego rozwoju gospodarstwa rolnego (FSA).
FSA przez platformę SAI
FSA umożliwia producentom ocenę i pomiar stopnia zrównoważonego rozwoju w gospodarstwach rolnych, stosując najlepsze praktyki światowe. Skonstruowany na bazie 109 prostych pytań skierowanych do rolników, FSA obejmuje 11 obszarów dotyczących zrównoważonego rozwoju, które są oceniane na trzech poziomach: kluczowy (Essential), pośredni (Intermediate) i zaawansowany (Advanced).
- Zarządzanie gospodarstwem i społeczność
- Wybór i rozmnażanie materiału roślinnego
- Zarządzanie glebą
- Zarządzanie składnikami odżywczymi
- Kontrola chemiczna
- Zintegrowana ochrona przed szkodnikami
- Gospodarowanie odpadami
- Gospodarka wodna
- Bioróżnorodność
- Jakość powietrza i emisje
- Warunki pracy
Producenci mogą skorzystać z zestawu pytań do samooceny, analizując swoje osiągnięcia w obszarze zrównoważonego rozwoju i wykorzystać je jako punkt wyjścia do doskonalenia lub zdecydować się na oficjalną ocenę FSA w celu weryfikacji swoich wyników. Takie podejście umożliwia gospodarstwu lub grupie producentów decyzję o przeprowadzeniu audytu zewnętrznego przez jednostkę certyfikującą wówczas, gdy ma pewność co do wyników samooceny.
Czym jest dodatek GGFSA?
Dodatek GGFSA został zaprojektowany dla każdego producenta chcącego połączyć certyfikację systemu GLOBALG.A.P. dla zakresu roślin tj. Integrated Farm Assurance (IFA) z weryfikacją FSA w możliwie łatwy sposób.
Jaki jest zakres standardu?
GGFSA musi podlegać audytowi razem z IFA (np. moduł Owoce Warzywa, Uprawy Łączone, Roślinny Materiał Rozmnożeniowy). Producent lub grupa producentów może dokładnie wybrać, które uprawy zostaną poddane audytowi pod kątem GGFSA, o ile uprawy te wchodzą również w zakres standardów IFA. GGFSA nie można stosować do produkcji akwakultury, zwierząt gospodarskich ani kwiatów i roślin ozdobnych.
Jakie są opcje certyfikacji?
Podobnie jak w przypadku IFA, GGFSA ma zastosowanie zarówno do producentów indywidualnych (opcja 1), jak i grup producentów (opcja 2). W przypadku grup producentów istnieją dodatkowe wymagania dotyczące systemu zarządzania jakością (SZJ).
Do czego służy lista kontrolna?
Listę kontrolną GGFSA można wykorzystać jako samoocenę na rzecz zrównoważonego rozwoju lub jako listę kontrolną audytu w celu weryfikacji spełnienia wymagań FSA.
Jeśli zdecydujesz się poddać audytowi, Kiwa jako niezależna jednostka certyfikująca sprawdzi zgodność z wymogami GGFSA. W połączeniu z certyfikacją GLOBALG.A.P. lista kontrolna IFA v6 dla owoców i warzyw obejmuje już wiele ze 109 pytań FSA. Pozostałe pytania tworzą zasady i kryteria listy kontrolnej GGFSA (28 wymagań).
Czy jest świadectwo zgodności z GLOBALG.A.P. Farm Sustainability Assesement?
Pomyślny audyt GGFS skutkuje wydaniem Świadectwa Zgodności (Letter of Conformity) ważnego przez trzy lata. Świadectwo zgodności (LoC) ma 3 poziomy złoty, srebrny i brąz.
Ocena zależna od spełnienia wymagań określonych w punktach P&C (Zasady i Kryteria):
- brąz (100% kluczowych i 50% P&C pośrednich),
- srebrny (100% kluczowych, 75% pośrednich i 50% zaawansowanych P&C) oraz
- złoty (100% kluczowych, 100% pośrednich i 75% P&C zaawansowanych).
Jaka jest obowiązująca wersja GGFSA?
Moduł Oceny Zrównoważonego Rozwoju Rolnictwa (FSA) firmy GLOBALG.A.P. ma aktualnie wersję, v3.0, którą można uzyskać na stronie właściciela standardu lub w naszym lokalnym biurze Kiwa.
Jakie są zalety współpracy z Kiwa?
Rozumiemy, jak ważne jest obecnie dla konsumentów zapewnienie dostępu do produktów spożywczych pochodzących z zrównoważonej produkcji rolnej. Nasze bogate doświadczenie w audytach przemysłu rolno spożywczego - zwłaszcza w obszarze zrównoważonej produkcji rolnej oraz w audytach społecznych w rolnictwie, takich jak GRASP i inne moduły dodatkowe, gwarantuje profesjonalną ocenę Twojego gospodarstwa.