Webinar “Come diventare Auditor BRCGS - Food?"
Descrizione
L’attività di audit in campo nel settore alimentare è il primo step da affrontare per assicurare alti livelli di qualità e sicurezza dei prodotti alimentari. Questa fase è sostanzialmente la più critica, considerando che è il momento in cui l’azienda si sottopone ad un esame sistematico e indipendente per verificare che le attività svolte e i risultati ottenuti sono in accordo con quanto pianificato e predisposto dalle normative vigenti.
Quest’attività comporta che l’Auditor maturi una vasta esperienza e molteplici competenze in ambito normativo e per l’attività in campo. In tal senso, diventare auditor può rappresentare un importante obiettivo professionale, che offre la possibilità, non solo di indagare sull’intero processo di produzione alimentare, ma soprattutto di entrare in contatto e conoscere a fondo le realtà aziendali del settore.
Le regole e le procedure per diventare Auditor sono numerose e non sempre di immediata valutazione. Anche le considerazioni strategiche da effettuare sono importanti, prima di intraprendere questo impegnativo percorso.
Dopo il successo ottenuto con l’edizione del Webinar “Come diventare Auditor IFS”, Kiwa Italia in collaborazione con BRCGS, ha pianificato un Webinar dedicato allo schema di Certificazione riconosciuto al livello Internazionale durante il quale si dedicherà particolare attenzione a:
• Gli Schemi di Certificazione BRCGS
• Prerequisiti per diventare Auditor BRCGS GSFS
• Il sistema di classificazione delle qualifiche (categorie)
• L’iter di qualifica
• Opportunità per gli Auditor qualificati