Pesca
I consumatori chiedono sempre più spesso alle aziende ittiche e alle autorità pubbliche, pesce cresciuto o pescato in modo sostenibile e l’adozione di standard che garantiscano uno stock ittico sano e preservino la delicatezza del nostro ecosistema, grazie a requisiti che si applicano dalle aziende di pesca sino a quelle di trasformazione.
La certificazione MSC Chain of Custody, Traceability Certification è una certificazione ambientale riconosciuta a livello globale per pesci e crostacei, basata su requisiti scientifici per una pesca sostenibile.
La certificazione della catena di custodia dell'Aquaculture Stewardship Council (ASC ) si applica alla produzione di frutti di mare allevati in modo responsabile.
Kiwa certifica grandi e piccole imprese in tutta Europa secondo lo standard MSC Chain of Custody Standard e la certificazione ASC Chain of Custody. In questo modo aiutiamo le aziende a trasmettere la loro affidabilità e a contribuire alla pesca sostenibile e al mantenimento di condizioni ambientali favorevoli per le generazioni future.