Elintarviketurvallisuuden osaminen ajan tasalle

Elintarvikealalla tuotteiden elintarviketurvallisuus on perusvaatimus, jonka täyttämisessä ei ole varaa epäonnistua. Jo yhdestä virheestä elintarviketurvallisuudessa saattaa seurata sekä maineen että myynnin romahdus; pahimmassa tapauksessa kuluttajien terveys vaarantuu. Siksi on yritysen vastuuhenkilöiden on oltava ajan tasalla standardien vaatimuksista ja ajankohtaisesta lainsäädännöstä sekä vaatimusten soveltamisesta oman yrityksen toiminnassa.

Kiwa Inspectan koulutukset elintarvikealalle

Koulutuksemme antavat ajantasaisen tiedon uusimpien standardiversioiden vaatimuksista. Koulutukset perehdyttävät standardin tuntemukseen alan parhaiden asiantuntijoiden johdolla ja selvällä suomenkielellä.

Missä koulutuksia järjestetään?

Elintarvikealan ajankohtaisia koulutuksia järjestetään ympäri Suomen. Näet paikkakunnat kunkin koulutuksen "Seuraavat koulutukset" -välilehdeltä.

Elintarviketurvallisuus-etäkoulutussarja

Elintarviketurvallisuus-etäkoulutussarjan jokainen osa syventää yhtä elintarviketurvallisuusstandardeihin FSSC 22000, BRC ja IFS liittyvää aihealuetta. Aiheet perustuvat asiakaspalautteisiin, mutta niissä on huomioitu myös elintarviketurvallisuuden auditoinneissa toistuvia poikkeamia sekä uusia asioita, kuten elintarviketurvallisuuskulttuuri. Varaa koko koulutussarja tai poimi koulutus kerrallaan.

Lue lisää