• El curso se enfoca en la interpretación de la norma GLOBALG.A.P versión 5.2. en el ámbito de frutas y vegetales. Se dará a conocer los nuevos puntos críticos de control que contempla la versión 5.2. de la norma.
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  • Curso oficial de entrenamiento de personas interesadas en desempeñarse como individuos calificados en Controles Preventivos (PCQI) basado en el reglamento 21CFR117 en plantas empacadoras de alimentos para consumo humano.
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  • El objetivo del curso es proporcionar a los participantes conocimientos para que sean capaces de conocer los requisitos y procedimientos para la implementación de la metodología SMETA y contar con la capacidad para llevar a cabo una auditoría interna y externa.
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  • El programa está diseñado para ser cubierto en 2 días, incluyendo casos prácticos enfocados en el aprendizaje y comprensión de la normativa GLOBALG.AP. versión 5.2
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  • El 21 de diciembre 2016 Kiwa BCS OKO- Garantie S de RL de CV obtiene su aprobación (OC-141216-16-PO-011) ante el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) como Organismo de Certificación de Productos Orgánicos.
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  • Servicio de auditorías para obtener la certificación de cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura y/o Almacenamiento de productos de uso veterinario, a través de organismos acreditados ante el SAE y autorizados por AGROCALIDAD.
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  • NOP es El Programa Nacional Orgánico ( NOP ) que actúa como regulatorio federal en los Estados Unidos de América que rige los alimentos orgánicos
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  • Los consumidores de productos agrícolas en Europa y Estados Unidos están cada vez más preocupados por el cumplimiento de requisitos sociales por parte de cada uno de los eslabones -enfatizando en la producción primaria- de la cadena mundial de suministro de alimentos.
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  • GLOBALG.A.P. es un conjunto de normas internacionalmente reconocidas sobre las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Ganaderas y de Acuicultura (GAP). Es un protocolo que agricultores de todo el mundo pueden utilizar para demostrar el cumplimiento de sus Buenas Prácticas Agrícolas.
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  • La corrupción destruye la confianza de las personas en las empresas, los gobiernos y las instituciones de la sociedad civil. Demostrar integridad y mitigar la exposición al soborno, disminuirá los riesgos de responsabilidad civil y penal para las personas y facilitará la relación con otras organizaciones.
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