Pesca

Los consumidores piden cada vez más pescado y mariscos capturados de forma sostenible. Para evitar la sobrepesca en todo el mundo, se aplican normas gubernamentales para garantizar la salud de las poblaciones de peces y un ecosistema vital. Las pesquerías de captura de vida silvestre y las empresas que procesan, comercializan o venden pescado, por lo tanto, tienen que enfrentarse a un gran número de normas y desarrollos importantes.

MSC Chain of Custody, Traceability Certification es una certificación medioambiental mundialmente reconocida para peces y mariscos, basada en requisitos basados en la ciencia para la pesca sostenible.

La certificación de la cadena de custodia del Aquaculture Stewardship Council (ASC) se refiere a la producción de mariscos cultivados de manera responsable.

Kiwa certifica a empresas grandes y pequeñas en toda Europa de acuerdo con el Estándar de Cadena de Custodia de MSC y la certificación de Cadena de Custodia de ASC. De esta manera ayudamos a las empresas a irradiar fiabilidad y a contribuir a una pesca sostenible y a un buen medio ambiente para las generaciones futuras.