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Cursos de formación
Certificados de Transacción Nacional e Internacional y Trazabilidad
Certificados de Transacción Nacional e Internacional y Trazabilidad

Toda comercialización de producto orgánico sea a nivel nacional o internacional, debe ir acompañado de un Certificado de Transacción (TC), que demuestre claramente el origen y el volumen comercializado del producto.

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Certificados de Transacción Nacional e Internacional, Trazabilidad y Etiquetado
Certificados de Transacción Nacional e Internacional, Trazabilidad y Etiquetado

Toda comercialización de producto orgánico sea a nivel nacional o internacional, debe ir acompañado de un Certificado de Transacción (TC), que demuestre claramente el origen y el volumen comercializado del producto.

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Charla Internacional - Actualización GLOBALG.A.P v5.2
  • Aprendizaje electrónico a la carta
Charla Internacional - Actualización GLOBALG.A.P v5.2

En esta charla internacional se explicarán las últimas novedades introducidas por la versión 5.2 del protocolo GLOBALG.A.P. Dicha versión, que fue publicada el 1 de febrero de 2019 es de obligado cumplimiento a partir del 1 de agosto de 2019.

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Colombia: Curso de formación de  Inspectores Internos GLOBALG.A.P. v5.2. (Teórico - Práctico)
  • Aula
Colombia: Curso de formación de Inspectores Internos GLOBALG.A.P. v5.2. (Teórico - Práctico)

El objetivo del curso es proporcionar a los participantes conocimientos para que sean capaces de conocer los cambios y/o actualizaciones de la normativa GLOBALG.A.P, identificar falências, conocer requisitos y practicar en campo.

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Colombia: Curso Teórico – Práctico | Formación Inspector Orgánico Interno
  • Aula
Colombia: Curso Teórico – Práctico | Formación Inspector Orgánico Interno

Curso teórico práctico a dictarse en Colombia para la formación de inspectores orgânicos internos para vender em Europa y Estados Unidos.

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Curso Auditor Interno Norma ISO 9001:2015
Curso Auditor Interno Norma ISO 9001:2015

La Auditoría de Certificación ISO 9001:2015 es un proceso por el que toda organización que haya implementado un Sistema de Gestión de la Calidad bajo los requisitos recogidos por este estándar debe pasar.

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Curso Certificación IFS v6.1.  Sistema de Gestión en Seguridad Alimentaria
Curso Certificación IFS v6.1. Sistema de Gestión en Seguridad Alimentaria

IFS Food es importante para todos los fabricantes de alimentos, especialmente aquellos que producen marca privada, porque contienen muchos requisitos relacionados con el cumplimiento de las especificaciones.

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Curso Certificación Orgánica Bajo la Norma USDA-NOP de Cultivos y Productos procesados
  • Aula
Curso Certificación Orgánica Bajo la Norma USDA-NOP de Cultivos y Productos procesados

NOP es El Programa Nacional Orgánico ( NOP ) que actúa como regulatorio federal en los Estados Unidos de América que rige los alimentos orgánicos

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Curso de Formación Principios HACCP
Curso de Formación Principios HACCP

Este curso se desarrollará en línea y tiene enfoque teórico-practico, ya que incluirá talleres que tienen el objetivo de reafirmar y evaluar la apropiación de los conocimientos adquiridos.

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Curso Formación de Auditores Internos SMETA
Curso Formación de Auditores Internos SMETA

El objetivo del curso es proporcionar a los participantes conocimientos para que sean capaces de conocer los requisitos y procedimientos para la implementación de la metodología SMETA y contar con la capacidad para llevar a cabo una auditoría interna y externa.

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Curso Formación Inspector Interno – Normativa Nacional BPM / BPA Veterinarios
Curso Formación Inspector Interno – Normativa Nacional BPM / BPA Veterinarios

Conozca la Normativa vigente en Ecuador, que garantiza la inocuidad de los productos manejados, asegurando la salud animal, el consumo nutricional adecuado de subproductos y preservando la biodiversidad.

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Curso GLOBALG.A.P 5.2
Curso GLOBALG.A.P 5.2

El curso se enfoca en la interpretación de la norma GLOBALG.A.P versión 5.2. en el ámbito de frutas y vegetales. Se dará a conocer los nuevos puntos críticos de control que contempla la versión 5.2. de la norma.

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Curso GLOBALG.A.P v5.2
Curso GLOBALG.A.P v5.2

El programa está diseñado para ser cubierto en 2 días, incluyendo casos prácticos enfocados en el aprendizaje y comprensión de la normativa GLOBALG.AP. versión 5.2

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Curso Internacional | Evaluación de Insumos y Sustancias en la Agricultura Orgánica
Curso Internacional | Evaluación de Insumos y Sustancias en la Agricultura Orgánica

Los insumos orgánicos tienen alto impacto en los programas de manejo integral, no sólo por su gran potencial de mercado sino también, por contribuir en la mejora de las condiciones de vida de los productores.

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Curso Internacional de Insumos Orgánicos
Curso Internacional de Insumos Orgánicos

El programa está diseñado para ser cubierto en 2 días, incluyendo casos prácticos enfocados en el aprendizaje y comprensión de la evaluación de insumos.

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Curso Internacional de Insumos y Sustancias Orgánicas para la Agricultura
Curso Internacional de Insumos y Sustancias Orgánicas para la Agricultura

Los insumos orgánicos tienen alto impacto en los programas de manejo integral, no sólo por su gran potencial de mercado sino también, por contribuir en la mejora de las condiciones de vida de los productores. Es fundamental conocer las principales sustancias permitidas con normativas internacionales (EU - NOP)

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Curso Introductorio – Normativa Nacional BPM / BPA Veterinarios
Curso Introductorio – Normativa Nacional BPM / BPA Veterinarios

La Normativa Nacional Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Buenas Prácticas Almacenamiento (BPA) de productos de uso veterinario, responde a la necesidad de productores, procesadores, comercializadores, importadores y exportadores de productos veterinarios.

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Curso Oficial BRC – Food Safety Issue 8
Curso Oficial BRC – Food Safety Issue 8

Este curso ha sido diseñado para permitir a los participantes obtener una comprensión completa de los principios generales de BRC, y cómo cumplir con los requisitos. Los participantes comprenderán que esperar durante el proceso de certificación y las acciones necesarias antes, durante y después de la auditoría.

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Curso Oficial BRC | Global Standard for Food Safety Issue 8
Curso Oficial BRC | Global Standard for Food Safety Issue 8

Este curso ha sido diseñado para permitir a los participantes obtener una comprensión completa de los principios generales del estándar, y cómo cumplir con los requisitos.

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Curso Oficial BRCGS – Global Standard for Food Safety Issue 8 – Sites Training
Curso Oficial BRCGS – Global Standard for Food Safety Issue 8 – Sites Training

Este curso ha sido diseñado para permitir a los participantes obtener una comprensión completa de los principios generales de BRCGS, y cómo cumplir con los requisitos. Los participantes comprenderán que esperar durante el proceso de certificación y las acciones necesarias antes, durante y después de la auditoria.

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CURSO OFICIAL BRCGS | Product Safety Management: Auditor Interno
CURSO OFICIAL BRCGS | Product Safety Management: Auditor Interno

Este curso está diseñado para poder llevar a cabo auditorías internas y preparar a las empresas para su auditoría externa. Se llevarán a cabo una serie de ejercicios, discusiones, presentaciones y casos de estudio interactivos.

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Curso Oficial Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano (FSPCA)
Curso Oficial Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano (FSPCA)

Curso oficial de entrenamiento de personas interesadas en desempeñarse como individuos calificados en Controles Preventivos (PCQI) basado en el reglamento 21CFR117 en plantas empacadoras de alimentos para consumo humano.

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Curso Oficial para Productores PSA (Produce Safety Alliance) | Norma FSMA
Curso Oficial para Productores PSA (Produce Safety Alliance) | Norma FSMA

El FDA ha desarrollado la Ley de Modernización de la Inocuidad de Alimentos (FSMA por sus siglas en Ingles) y exige en su cumplimiento con los campos agrícolas que exportan fruta y hortalizas fresca a los EE. UU. y que estén dentro de los cultivos aplicables.

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Curso Virtual | Actualización GLOBALG.A.P. v5.3. - Aseguramiento Integrado de Fincas (IFA)
Curso Virtual | Actualización GLOBALG.A.P. v5.3. - Aseguramiento Integrado de Fincas (IFA)

GLOBALG.A.P. es un conjunto de normas internacionalmente reconocidas sobre las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Ganaderas y de Acuicultura (GAP). Es un protocolo que agricultores de todo el mundo pueden utilizar para demostrar el cumplimiento de sus Buenas Prácticas Agrícolas.

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